為提高消費(fèi)者對市食品的信心，讓消費(fèi)者學(xué)會如何辨別食品真假，昆明市特召集20位市民消費(fèi)者，將于明日深入昆明蘭博面包工坊、昆明護(hù)苗學(xué)生營養(yǎng)食品公司、昆明珍茗食品有限責(zé)任公司進(jìn)行檢查。
    同時將參觀企業(yè)原料采集、生產(chǎn)、配送、銷售等環(huán)節(jié)，工作人員現(xiàn)場講解如何識假辨假。昆明市工商局領(lǐng)導(dǎo)、消保處、市消協(xié)、昆明市食品檢驗(yàn)所、云南省食品行業(yè)協(xié)會等單位和部門也會進(jìn)行食品知識普及。
    瘦肉精、牛肉膏事件剛剛告一段落，“絕育”黃瓜、“爆炸”西瓜又接踵而至。在消費(fèi)者越來越重視食品的今天，“什么東西還能吃”成了消費(fèi)者普遍關(guān)心的話題。為進(jìn)一步宣傳食品法律法規(guī)，普及食品常識，提高消費(fèi)者識假辨假能力，昆明市工商局、昆明市消協(xié)將于6月17日組織20位普通消費(fèi)者參與“食品消費(fèi)體驗(yàn)活動”，帶領(lǐng)消費(fèi)者走進(jìn)食品企業(yè)。
    昆明市消協(xié)副李林蓉介紹，自媒體向社會公布了“食品消費(fèi)體驗(yàn)活動”報名電話以來，打電話報名的消費(fèi)者就絡(luò)繹不絕，終確定了20位消費(fèi)者參與此次體驗(yàn)，包括中小學(xué)生、醫(yī)生、個體戶、家庭婦女、老師等。
    來自昆明市中醫(yī)院的消費(fèi)者代表徐中敏女士表示：“之前我對食品生產(chǎn)流程很陌生，食品到底是怎么做出來到了我們手上的，一點(diǎn)都不了解，現(xiàn)在能夠通過這種形式參與進(jìn)來，相信能增加對食品的認(rèn)識，也能提振對食品企業(yè)的消費(fèi)信心�！�