人們吃飯后大都有一個(gè)習(xí)慣，那就是用餐巾紙擦嘴或擦手。本來(lái)是一個(gè)講究衛(wèi)生的習(xí)慣，但由于餐巾紙的衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，卻可能帶來(lái)健康隱患。請(qǐng)關(guān)注——
　　時(shí)下在一些餐館，都會(huì)免費(fèi)向顧客提供餐巾紙，但就餐者在使用某些餐巾紙后常會(huì)出現(xiàn)滿臉都沾上了紙屑，這不由得讓人對(duì)餐巾紙的質(zhì)量發(fā)出質(zhì)疑。
　　記者近日先后走訪了幾家規(guī)模不同的餐館，其中4家提供的餐巾紙非常薄，上面有不少黑色雜質(zhì)，用的時(shí)候會(huì)掉渣，還有一股刺鼻的味道。記者注意到，柜臺(tái)上成包的餐巾紙外包裝上沒(méi)有任何生產(chǎn)廠家、衛(wèi)生許可證號(hào)等信息。甚至有一家餐館干脆就把卷筒紙放在桌子上，用多少任由顧客自我撕取。
　　“早在2002年7月1日起，在衛(wèi)生部頒布的《管理辦法》就明確規(guī)定：“禁止用衛(wèi)生紙代替餐巾紙讓消費(fèi)者使用。”食品包裝協(xié)會(huì)董金獅說(shuō)，有的餐館用衛(wèi)生紙當(dāng)餐巾紙給客人使用，這其實(shí)就是一個(gè)監(jiān)管盲點(diǎn)，很容易讓不法企業(yè)鉆空子。
　　劣質(zhì)餐巾紙易引發(fā)腸炎
　　根據(jù)相關(guān)規(guī)定，餐巾紙外觀必須整潔，符合該衛(wèi)生用品固有性狀,不得有異常氣味和異物，不得對(duì)皮膚和黏膜產(chǎn)生不良刺激和過(guò)敏反應(yīng)及其他損害作用，指標(biāo)必須達(dá)標(biāo)等。同時(shí)，廠家生產(chǎn)的合格餐巾紙還要有省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門的“衛(wèi)消證字號(hào)”。另外，2006年12月1日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)共同發(fā)布了餐巾紙（含濕巾）標(biāo)準(zhǔn)，并于2007年6月1日起正式實(shí)施。因此，餐館向顧客提供的餐巾紙應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn)要求。
　　“劣質(zhì)餐巾紙帶有各種、大腸桿菌、結(jié)核菌、肝炎毒素等，易導(dǎo)致腸炎、傷寒、痢疾、肝炎等病癥。”北京地壇醫(yī)院傳染性病態(tài)診治中心主任李興旺指出，顧客若經(jīng)常使用這些劣質(zhì)餐巾紙，很可能會(huì)致使病從口入�！安毁N合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐巾紙可能引發(fā)腸道病態(tài)、吸氣系統(tǒng)病態(tài)以及表皮過(guò)度敏感等�！币虼藢＜姨嵝�，在購(gòu)買餐巾紙時(shí)，首先是看標(biāo)簽說(shuō)明，餐巾紙上是否標(biāo)有衛(wèi)消證字號(hào)和餐館使用的字樣，另外，務(wù)必要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，購(gòu)買柔軟、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味的紙巾。
　　紙巾市場(chǎng)魚(yú)目混珠
　　紙巾紙是由植物纖維原料制成原紙后，經(jīng)分切、折疊等加工成的一次性衛(wèi)生用紙，產(chǎn)品形式主要有面巾紙、餐紙巾、紙手帕、紙香巾、盒巾紙等品種，廣泛用于飯店、餐桌、家庭等各種場(chǎng)所。
　　記者發(fā)現(xiàn)，不同的紙巾上標(biāo)的原料成分各不相同，而消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)大都根據(jù)品牌和價(jià)格，很少有人關(guān)注其成分。
　　對(duì)于紙巾標(biāo)識(shí)，董金獅解釋說(shuō)，有些標(biāo)識(shí)是不合國(guó)家規(guī)定的，國(guó)家規(guī)定餐巾紙要用原漿，包括原木漿和原草漿。標(biāo)識(shí)原木漿意味著紙巾由木材直接制造，沒(méi)有摻雜二次回收利用的木漿，質(zhì)量更；而純木漿則只能說(shuō)明里面材質(zhì)就是木漿，就可能含有二次回收利用的木漿。事實(shí)上，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，含有二次回收紙的“純木漿”是不能用于餐巾紙等紙巾紙的生產(chǎn)的。
　　董金獅介紹，目前紙巾用紙分為三類：一類是原漿紙，這種紙采用道紙漿，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何外來(lái)的印刷污染，所以是的；第二類是再生紙，也就是回收紙，這種紙采用回收使用過(guò)的紙通過(guò)數(shù)道工序篩選過(guò)濾重新制成的紙漿；第三種是純木漿紙，這是一個(gè)模糊的概念，純木漿紙可能是原漿紙，也可能是回收紙，一些廠家為了模糊概念，故意將回收紙說(shuō)成是純木漿紙。用回收紙做紙巾不夠白，往往用更多的熒光增白劑增白，而因?yàn)榛厥占埨w維不均勻，也會(huì)采用滑石粉。
　　紙巾添加物監(jiān)管有漏洞
　　有些企業(yè)為了促進(jìn)銷售可能選擇各種化學(xué)添加劑來(lái)增加紙巾美觀程度和手感，問(wèn)題是對(duì)于紙巾中添加的熒光劑、柔軟劑的含量均沒(méi)有相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
　　據(jù)了解，在目前衛(wèi)生抽檢部門的市場(chǎng)檢測(cè)過(guò)程中，更多偏重檢測(cè)其中的微生物含量是否超標(biāo)，對(duì)熒光劑的檢測(cè)只限于標(biāo)識(shí)承諾“不含熒光劑”。
　　“因?yàn)榧埥砘虿徒砑埖南嚓P(guān)國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并沒(méi)有禁止使用熒光劑和柔軟劑，對(duì)其使用的劑量大小更沒(méi)有明確規(guī)定�！倍皙{坦言，這是一個(gè)監(jiān)管盲點(diǎn)。
　　北京市衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)人士表示，對(duì)于已有專家提出的熒光劑致癌等說(shuō)法，目前尚沒(méi)有確切的實(shí)驗(yàn)可以證明，“紙巾里含多少熒光劑會(huì)致癌？使用這種紙巾多少次會(huì)致癌？都尚無(wú)定論。”
　　國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的相關(guān)人士則更是認(rèn)為，熒光劑的使用在紡織、造紙等領(lǐng)域非常普遍。然而，在北京市律師協(xié)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)主任邱寶昌看來(lái)，這體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的缺失，但是應(yīng)該“防患于未然”，尤其在涉及到消費(fèi)者健康方面要傾向于制定“高標(biāo)準(zhǔn)”。對(duì)此，董金獅呼吁國(guó)家盡快提高檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，將熒光劑也納入紙巾紙通常的檢測(cè)范圍。
　　三招鑒別劣質(zhì)餐巾紙
　　消費(fèi)者如何去辨別不合格餐巾紙呢？專家推薦可以采取一看、二摸、三用的方法。
　　一看：劣質(zhì)餐巾紙非常薄，上面還有不少黑色雜質(zhì)，表面上看起來(lái)顯得暗淡粗糙。而純木漿產(chǎn)品，一般白度適中、表面潔凈，紙張看起來(lái)很細(xì)膩。另外，辨別劣質(zhì)餐巾紙，可以用驗(yàn)鈔機(jī)或滅蚊用的紫光燈照射。劣質(zhì)餐巾紙一照就會(huì)呈現(xiàn)強(qiáng)烈的“熒光”。
　　二摸：劣質(zhì)餐巾紙手感粗糙，紙質(zhì)較硬；而合格的餐巾紙摸起來(lái)手感細(xì)膩、柔軟，不掉毛、不掉粉，抗拉力強(qiáng)。
　　三用：用劣質(zhì)餐巾紙擦手，紙屑經(jīng)常掉落，有時(shí)還會(huì)粘在皮膚上。劣質(zhì)餐巾紙用水一泡，馬上化成渣，還沒(méi)用就已經(jīng)破爛不堪。而木漿餐巾紙紋理較密，吸水性強(qiáng)，泡后依然成型。
　　另外，在辨別餐巾紙時(shí)，消費(fèi)者可將紙巾對(duì)光看，一般來(lái)說(shuō)，1平方厘米內(nèi)不能出現(xiàn)2處孔洞；聞起來(lái)沒(méi)有任何異味；不易撕爛、掉渣。