12月22日，2018（西部）茶文化博覽會“重頭戲”——2018（寧夏）八寶茶文化論壇在銀川舉辦，來自政府部門、行業(yè)協(xié)會和生產(chǎn)企業(yè)的近300名代表匯聚一堂，共同探討寧夏八寶茶文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來。

八寶茶起源于盛唐時期的絲綢之路，由來往商人用各地的干果、茶葉等特產(chǎn)熬煮而成，用以解乏除困，后逐漸演變成迎賓待客的必備飲品。八寶茶憑借營養(yǎng)的配方及醇香的口感深得寧夏各族人民喜愛，也是西北地區(qū)家喻戶曉的名品，不僅在北方市場銷售旺盛，境外國家也有需求。

近年來，寧夏八寶茶產(chǎn)品頻繁亮相各類省外推介會，取得良好收效，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和品牌效益得到不斷擴(kuò)大。據(jù)寧夏茶葉流通協(xié)會會長趙天佑介紹，寧夏現(xiàn)有八寶茶生產(chǎn)加工企業(yè)200多家，中型企業(yè)每家年銷售額達(dá)500至600萬元（人民幣，下同），整個產(chǎn)業(yè)年營收逾3億元，產(chǎn)品已銷往北京、天津、上海、內(nèi)蒙古、陜西、浙江等地。經(jīng)過多方面的努力，寧夏八寶茶的品質(zhì)得到了重大提升，喜歡飲用八寶茶的人群也在不斷增加，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前仍面臨“規(guī)模小、品牌弱、經(jīng)營散”的局面，本次論壇就是要挖掘?qū)幭陌藢毑杼厣�，形成發(fā)展共識，在政府部門的指導(dǎo)下將“寧夏八寶茶”申請為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，打造地方共用品牌，做好品牌策劃和營銷，通過政府支持、協(xié)會搭臺、企業(yè)唱戲，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

據(jù)了解，2018（西部）茶文化博覽會吸引了來自福建、浙江、湖南、陜西、甘肅等地的茶商組團(tuán)來寧參展，展會將持續(xù)至12月25日。