4月15日下午，由廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會聯(lián)合臺北Tea雜志共同主辦的“粵風潮流：潮州風土人文與工夫茶研討茶會”在潮州饒宗頤學術館舉行。本次研討會主要圍繞潮州工夫茶文獻考證、潮汕風土與工夫茶文化、工夫茶的當代思考、潮州單叢茶及潮州手拉壺的產(chǎn)業(yè)展望來展開。

我們擇選茶會地點于饒宗頤學術館，館面朝韓冮，廣濟樓于側(cè)，饒公館翰墨林樓小庭室，我們以饒老的書畫詩句楹聯(lián)為題，取"天地太龢"為茶會名，乃期望由"一壺茶樂相聚，一杯茶展工夫，韓江情茶里融，天地人間太龢"的心意。我們布置了一個代表潮州韓江水韓江情的茶席，并以工夫茶新的器皿形式，象征與世代的接引與傳承。午后迎來了一場雨。伴著雨聲，這次的研討茶會反而更添了一些熱鬧。

廣東省茶促會常務副會長兼黃波首先闡述了這次研討會的初衷：既是對廣東省茶文化促進會近期的調(diào)研成果做一個小結(jié)，也是一個對推動重構(gòu)工夫茶文化系統(tǒng)新的起點，把已經(jīng)采訪到的有關于潮汕文化、工夫茶文化的專家學者請到一起，共同合力思考這個的茶文化系統(tǒng)的當代性與未來發(fā)展。

臺北《Tea雜志》主編葉俊良表示，茶其實是一個文化的媒介，借助茶的力量能將文化更廣地傳播出去�！禩ea雜志》計劃出版閩臺、南洋、潮汕、日本四期關于工夫茶的專輯，現(xiàn)已出版閩臺和南洋兩輯。這次的潮汕之行同樣給《Tea雜志》帶來了驚喜，《Tea雜志》采訪了很多的學者、專家和老師，這次前來古潮州府轄地及鳳凰茶山區(qū)，更能近距離感受到當?shù)厝藗內(nèi)粘＜匆怨し虿璐涂钣鸦蜃宰脼闃返纳钋槿�，茶飲鮮活形象，無處不在！

“這一路也獲得許多人的幫忙，傾囊相授之情至今銘感于心，感謝您們的支持并冒雨來參加茶會，提出許多寶貴的意見。”