11月25日早上十時(shí)，由廣州茶文化促進(jìn)會、廣東省茶文化促進(jìn)會主辦的“嶺南茶文化大講堂”在第十七屆廣州茶文化節(jié)、2016（廣州）茶業(yè)博覽會舉辦之際拉開帷幕。

廣州茶文化促進(jìn)會會長黃波致辭啟動大講堂。他指出：茶與文化相輔相成、相得益彰，茶文化與個(gè)人涵養(yǎng)默然相融。當(dāng)前茶文化呈現(xiàn)欣欣向榮之勢，卻被人為附加了各種各樣的玄虛。為服務(wù)于當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之需，打造羊城茶文化城市形象名片，首期嶺南茶文化大講堂即針對行業(yè)從業(yè)人員，旨在提升茶人的人文修養(yǎng)，作為當(dāng)下茶文化回歸之思考，以確保在茶文化建構(gòu)的漫長過程中保持正確的方向。未來還將不斷邀請跨界專家學(xué)者，共同豐富粵地茶文化的內(nèi)涵和普羅大眾的精神追求，構(gòu)建真實(shí)的具有時(shí)代感的茶文化體系，茶飲新風(fēng)尚。

嶺南茶文化大講堂首期特別邀請臺灣文化大家、音樂家、文化評論人、佛光大學(xué)藝術(shù)研究所所長、臺北書院山長林谷芳開講《茶人的文化內(nèi)涵》，以獨(dú)特的視角解讀茶文化的內(nèi)涵。寒潮擋不住粵地茶人的熱情，林谷芳老師以精彩的演講及互動問答，200多位茶人契入茶的藝術(shù)情性及生命境界。

“對我而言，我不是一個(gè)諸位眼中的狹義茶人……但為什么我跟茶文化會有那么深的牽連，會在此切入二十幾年，它一定有吸引我的原因，而這個(gè)原因主要是來自后來的文化延伸，譬如說茶禪一味。也因此，我們要讓茶變成一個(gè)延伸性更廣的文化，就得回過頭來看看，茶的基本特質(zhì)在什么地方�！�

茶是的國飲，茶的樣貌之多在世界上無出其右。但是的茶從來沒有躍入文化核心。茶的載體性很強(qiáng)，很多人的文化、人情、風(fēng)俗都是在這個(gè)載體下產(chǎn)生；無論從個(gè)人的修行、安頓，到社會的文化改造，茶能夠發(fā)揮極大效用。茶作為世界性的飲料，特殊的一點(diǎn)，喝茶時(shí)不僅在于口感，更從茶中品出山川人文。一個(gè)茶人，只要面對，就是一個(gè)豐厚的文化，只有這樣來做茶，茶文化才能建構(gòu)成功。