近期，在“金格獎”上市公司頒獎典禮上，優(yōu)然牧業(yè)憑借在乳業(yè)上游率先探索研發(fā)并推廣了一系列的可持續(xù)發(fā)展舉措，如低碳奶牛培育、低碳飼料研發(fā)、“綠電自用”模式與“種養(yǎng)結(jié)合”綠色環(huán)保工藝模式建立、電動新能源車輛使用，以及高原動物生物多樣性與種質(zhì)資源保護(hù)和動物福利保障，成效顯著，榮膺“年度ESG先鋒獎”。

2022年9月，優(yōu)然牧業(yè)正式加入全球契約組織。優(yōu)然牧業(yè)的碳減排戰(zhàn)略及實踐也獲得了國際機(jī)構(gòu)多方認(rèn)可，首次填報MSCI ESG評級問卷便獲得了BB級，為獲得該評級等級的中國奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。首次回應(yīng)標(biāo)普道瓊斯CSA問卷，得分高于行業(yè)平均分64%，超過行業(yè)內(nèi)85%的企業(yè)。2023年11月，優(yōu)然牧業(yè)與勃林格殷格翰共同發(fā)布了雙方在奶牛健康碳減排創(chuàng)新項目的研究成果，證明在有效的健康管理周期內(nèi)，經(jīng)過健康管理的奶牛，提高單產(chǎn)的同時碳排放降低10%，項目投入產(chǎn)出比達(dá)1:5。

優(yōu)然牧業(yè)業(yè)務(wù)完整地覆蓋乳業(yè)上游“種業(yè)、草業(yè)、飼料、奶牛養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)鏈交易中心”全產(chǎn)業(yè)鏈，并在奶牛養(yǎng)殖ESG實踐上率先探索了多個行業(yè)模式：

1、低碳奶牛培育

優(yōu)然牧業(yè)賽科星篩選出了1308頭低碳排放基因牛，研究生物育種技術(shù)擴(kuò)繁低碳排放牛群；建設(shè)了奶牛碳排放育種數(shù)據(jù)庫，通過開展奶牛全基因組數(shù)據(jù)中甲烷等碳排放量相關(guān)的重要基因或分子標(biāo)記挖掘研究，培育低碳“核心牛群”。

2、低碳飼料研發(fā)

優(yōu)然牧業(yè)在國內(nèi)率先研究低碳飼料、酶制劑、低蛋白日糧，研發(fā)了能氮平衡技術(shù)、酶工程營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、氨基酸平衡技術(shù)等關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)，保障奶牛健康，提高飼料消化率，減少瘤胃發(fā)酵過程的碳排放量，實現(xiàn)源頭減碳。近期，優(yōu)然牧業(yè)自主研發(fā)的低碳飼料添加劑即將上市，實驗數(shù)據(jù)顯示，該添加劑降低了20%左右的甲烷排放。

3、“綠電自用”模式建立

優(yōu)然牧業(yè)應(yīng)用“牧光互補”模式，充分利用牛舍棚頂光伏組件發(fā)電，解決牧場運營40%用電量；同時利用沼氣發(fā)電，一座萬頭牧場年產(chǎn)沼氣量約625萬立方，實現(xiàn)全量發(fā)電，年發(fā)電量達(dá)1150萬度，解決牧場運營60%的用電量，通過光伏與沼氣發(fā)電的密切配合，可使牧場全面實現(xiàn)綠電自用。

4、電動新能源車輛使用

優(yōu)然牧業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先引入電動運奶車，相較燃油運奶車可以助力碳減排22%，并在16座牧場引入電動裝載機(jī)等電動新能源車輛，消減化石能源使用量，加速能源結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。

5、“種養(yǎng)結(jié)合”綠色環(huán)保工藝模式建立

優(yōu)然牧業(yè)依據(jù)南北方氣候特點，自主研究與開發(fā)了全混式沼氣厭氧發(fā)酵工藝和全自動智能好氧發(fā)酵工藝。全混式沼氣厭氧發(fā)酵工藝將糞肥發(fā)酵產(chǎn)生的氣體進(jìn)行沼氣發(fā)電，實現(xiàn)變廢為寶、低碳減排；固態(tài)部分無害化后作為優(yōu)質(zhì)臥床墊料回填臥床；液態(tài)部分經(jīng)過發(fā)酵制成有機(jī)肥還田，能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤肥力，為優(yōu)質(zhì)牧草種植提供了充足的資源保障。

6、高原動物生物多樣性與種質(zhì)資源保護(hù)

優(yōu)然牧業(yè)賽科星建立了包括牛、鹿、奶山羊等動物的高效繁育技術(shù)體系，并與內(nèi)蒙古大學(xué)合作建立了種質(zhì)資源庫，現(xiàn)已收集蒙古高原地區(qū)特有、適應(yīng)性強、抗病抗逆優(yōu)勢明顯的牛、羊、馬等家畜、野生動物品種資源168個、超過3萬個資源樣品（包括細(xì)胞、精液、胚胎等），同時重點收集并養(yǎng)殖了蒙古牛、蒙古羊、蒙古馬等20余種特有家畜品種，開展遺傳與育種應(yīng)用研究，為推動物種與生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

7、動物福利保障

優(yōu)然牧業(yè)專門研究建立了奶牛福利六大標(biāo)準(zhǔn)，包括“適宜奶牛生活的舒適飼養(yǎng)環(huán)境”、“奶牛的休息、娛樂、社交、自由活動空間”、“數(shù)字化可穿戴設(shè)備監(jiān)測奶牛健康，提前保健護(hù)理”、“自由采食營養(yǎng)、新鮮的飼料；飲水到達(dá)人飲水標(biāo)準(zhǔn)”、“應(yīng)用無人智能設(shè)備，減少奶牛應(yīng)激”以及“將奶牛福利標(biāo)準(zhǔn)納入員工養(yǎng)殖理念和操作流程”，形成了一套完整的奶牛福利管理體系。同時，優(yōu)然牧業(yè)自主研發(fā)了“慧牧云”智慧牧場管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控牧場奶牛生理特征及牧場飼養(yǎng)環(huán)境等各環(huán)節(jié)，對奶牛的全生命周期進(jìn)行精準(zhǔn)管理，并與物聯(lián)網(wǎng)“云”技術(shù)聯(lián)動，可以自動調(diào)節(jié)牛舍環(huán)境變量到適宜奶牛生活的狀態(tài)，讓奶牛回歸天性，過上愜意的生活，全面提升奶牛福利。

此次榮獲“年度ESG先鋒獎”后，優(yōu)然牧業(yè)表示，作為全球契約組織的重要成員，將持續(xù)增強企業(yè)的綠色發(fā)展能力和競爭力，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路，助力國家奶業(yè)振興！

來源： 格隆匯