1983年的夏天，銀川，新華街老電視臺(tái)。一位與守白褂娃楊的回族婦女推著風(fēng)箱和火爐。在路邊的樹下。開始販賣一種獨(dú)特而神秘的回族美食。炭火熱烈，肉香濃郁。很快，這種富有回族特色的美食便風(fēng)靡大眾，成為銀川人不可或缺的一日三餐。

         2002年，羊雜碎館為了擴(kuò)大店飾，從老電視臺(tái)遷至前進(jìn)街224號(hào)，楊阿姨用自己的穆斯林經(jīng)名為小店命名“阿葉”。新顧客源源不斷。老顧客贊不絕口，回味無窮。2008年，阿葉羊雜碎再次遷至前進(jìn)街180號(hào)。同年8月，大批旅游團(tuán)隊(duì)到訪阿葉品嘗回鄉(xiāng)美食。憑借著獨(dú)特的秘方與精湛的手藝，阿葉逐漸在餐飲業(yè)立穩(wěn)腳跟，成為發(fā)揚(yáng)回族飲食文化的先驅(qū)者。

         三十年來，阿葉始終堅(jiān)持自己清洗每一副羊雜碎，隔斷了羊肉運(yùn)送過程中的多種污染，實(shí)現(xiàn)了讓百姓“吃的放心，吃的舒心”的終目標(biāo)。

30年羊雜品牌，阿葉粉絲羊雜 選材講究，用于著名的寧夏灘羊之鄉(xiāng)的羊雜，以獨(dú)特的工藝與技術(shù)，與高品質(zhì)的粉絲、肉湯、辣椒、老陳醋、脫水蔬菜等科學(xué)搭配，味道純正、香而不膻，不膩。

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全國招商，政策優(yōu)厚，以品質(zhì)立足，以誠信立業(yè)。

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