鄭州德信科技有限公司總部設(shè)于鄭州，主要從事于食品添加劑創(chuàng)新技術(shù)開發(fā)和提供綜合運(yùn)用解決方案、將食品添加劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，致力于打造全球的面制品、乳制品、飲料制品、肉制品、速凍食品配料服務(wù)商。公司擁有省農(nóng)科院、河南工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、鄭州輕工學(xué)院等院校的專家教授組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，同時(shí)與諾維信、帝斯曼、丹尼斯克等跨國(guó)公司緊密技術(shù)合作，具備可根據(jù)客戶要求定向研制的能力，為客戶進(jìn)行項(xiàng)目的專題研究。公司旗下?lián)碛小暗滦拧�、“德信健安”、“德誠(chéng)”三大品牌，各品牌均有獨(dú)立的研發(fā)中心、售后服務(wù)、營(yíng)銷中心。公司堅(jiān)持品質(zhì)戰(zhàn)略，對(duì)食品安全、食品工業(yè)化等領(lǐng)域進(jìn)行長(zhǎng)期持續(xù)性的研發(fā)投入，我們秉承精益求精的態(tài)度從事產(chǎn)品創(chuàng)新、研究與開發(fā)工作，以忠實(shí)客戶需求和前沿技術(shù)服務(wù)驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新，使公司始終處于行業(yè)地位，引領(lǐng)行業(yè)快速發(fā)展。

燴面、拉面粉改良劑以磷酸鹽、維生素C、酶制劑為主要成份，輔以玉米變性淀粉、鹽類等精制而成。適用于不同品質(zhì)的面粉。

使用效果

1 增加面團(tuán)的延伸性及可操作性，易拉不易斷。

2 提高面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，起到強(qiáng)筋的作用。

3 耐煮、耐泡、不混湯、不斷條、口感筋道滑爽。

4 提高吸水率及吸水速度，避免發(fā)酵，增加耐放性。

5 防褐變并提高改善面制品色澤。

生產(chǎn)許可證及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)SC20341019400337GB26687-2011

添加方法 通過微量添加機(jī)或配粉設(shè)備添加均可。

添加量一般為面粉總量的千分之一

河南省

注意事項(xiàng)

1 一般添加量為千分之一，面粉質(zhì)量差時(shí)可適當(dāng)增加添加量。

2 優(yōu)質(zhì)面粉做拉面、燴面效果會(huì)更好。

3 軟麥、陳化小麥，均不能做燴面、拉面。

貯存方法 密封，陰涼，干燥貯存，避免超過40℃以上高溫。

保質(zhì)期 未開封十二個(gè)月

包裝規(guī)格真空充氮鋁箔包裝，25kg/箱（10×2.5kg）

無