烤鴨機(jī)分為燃?xì)饪绝啓C(jī),啤酒烤鴨機(jī),啤酒燒烤機(jī)。適用于飯店、食堂及各體戶使用,烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口王經(jīng)理I85●I25●3O●46O不銹鋼板制造,具有耐高溫,防腐蝕,操作簡便等特點(diǎn)。有電熱,燃?xì)獾榷喾N型號,適合北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。
用不銹鋼原料,鋼化玻璃,配裝遠(yuǎn)紅外加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞,雙電機(jī)立式旋轉(zhuǎn)燒烤,中空雙層下班,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。
1、烤鴨機(jī)機(jī)體使用不銹鋼材料,耐溫鋼化玻璃作幕墻,透明直觀,清潔衛(wèi)生,造型美觀。
2、烤鴨機(jī)采用液化石油氣作燃料,經(jīng)空氣混合進(jìn)入機(jī)內(nèi)燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。
3、烤鴨機(jī)食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻,美味可口
1、清潔烤機(jī)時(shí)應(yīng)切斷電源,不能用水直接沖洗。
2、電源部分的保養(yǎng)必須由專業(yè)人員進(jìn)行定期檢查
3、烤鴨機(jī)內(nèi)外應(yīng)保持清潔,每天用溫濕布擦干凈。
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