妙記食品有限公司總部位于上海浦東新區(qū)，是一家專注于生產(chǎn)、銷售傳統(tǒng)飲品酸梅湯的綜合性創(chuàng)新型企業(yè)。公司立足傳統(tǒng)工藝，依托科技創(chuàng)新，在傳承古法熬制的基礎(chǔ)上對酸梅湯進行工藝改良，保留酸梅湯本質(zhì)屬性的同時讓其更符合現(xiàn)代人的口感，創(chuàng)新口味更輕、包裝更時尚的海派風格，讓酸梅湯這一傳承千年的宮廷御用飲品走進千家萬戶。公司以弘揚傳統(tǒng)文化，傳播健康飲品為使命，并以此布局產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，公司現(xiàn)有口杯、易拉罐、隨手杯、物語、系列產(chǎn)品，滿足消費者不同場景的飲用需求。未來，妙記食品將牢牢抓住酸梅湯這個核心產(chǎn)品，同時不斷豐富產(chǎn)品品類、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，秉承誠信務(wù)實，堅持創(chuàng)新，追求優(yōu)質(zhì)的核心價值觀，努力實現(xiàn)大街小巷酸梅湯，家家戶戶喝妙記的美好愿景。 企業(yè)使命： 弘揚傳統(tǒng)文化，傳播健康飲品 企業(yè)愿景： 大街小巷酸梅湯，家家戶戶喝妙記 核心價值觀： 誠信務(wù)實，堅持創(chuàng)新，追求理想

隨著消費者對健康養(yǎng)生意識的不斷增強，營養(yǎng)又健康的飲品已成為消費者的。酸梅湯作為一款中醫(yī)概念型的養(yǎng)生保健飲品越來越受歡迎。酸梅湯主要功效是解油膩、促消化、解暑止渴、健脾開胃；很多人只知道它能解暑，卻不知道酸梅湯的好處，遠不止于此。