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百香果原產(chǎn)巴西，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為“百香果”，又有 “果汁”的美稱。百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，還有豐富的鈣、磷、鐵等物質(zhì)及微量元素，所以百香果具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生價(jià)值。

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