規(guī)格:428g*2包/箱
配料:櫻桃李、白砂糖、食用鹽、食品添加劑(甜蜜素、檸檬酸)
保質(zhì)期:12個(gè)月
產(chǎn)地:山東省日照市五蓮縣
簡(jiǎn)介:每一分酸甜都來(lái)自陽(yáng)光與清泉哺育,吸收270天日月之精華,終成就一袋健康美味的愛(ài)櫻維櫻桃李果。愛(ài)櫻維櫻桃李果,甄選自上品櫻桃李為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝,精心秘制而成,不添加任何添加劑。味道酸甜可口,讓你愛(ài)不釋手。
櫻桃李,學(xué)名為Prunus cerasifera,俗稱野酸梅,薔薇科李屬,落葉灌木或小喬木,是世界上極為珍貴和罕見(jiàn)并瀕危滅絕的原始野生林果。
櫻桃李含糖5-7%,有機(jī)酸4-7%。果膠15%,還富含穩(wěn)定的花青苷類(lèi)紅色素、多種人體必需氨基酸、β-胡蘿卜素、維生素A、B1、B2以及鉀、鈣、硒等有益人體的成分。富含有機(jī)酸,能夠增加人的食欲、幫助消化;其鈣的含量為水果之冠,對(duì)幼兒及老年補(bǔ)充鈣質(zhì)十分合適。
1、櫻桃李用來(lái)做什么?
雖然櫻桃李名字中也帶了個(gè)櫻桃,但是口感卻截然不同。櫻桃李果實(shí)的果肉柔軟、多汁、粘核,可溶性固形物含量高,酸味濃,口感風(fēng)味獨(dú)特,是用來(lái)做愛(ài)櫻維櫻桃汁極好的天然色素及調(diào)味劑。
也就是說(shuō)愛(ài)櫻維櫻桃汁中的色素、添加劑都是由櫻桃李來(lái)做成的。這樣不僅是為了滿足大家對(duì)口感的需求,更是對(duì)產(chǎn)品、健康品質(zhì)的。這也是愛(ài)櫻維一直以來(lái)堅(jiān)持的企業(yè)使命:“為耕者謀利,為食者造!。
除了用來(lái)做櫻桃汁以外,剩下的全部就做成了酸甜可口的愛(ài)櫻維櫻桃李果。
2、櫻桃李功效:
櫻桃李中含有相當(dāng)多的鉀鹽,有軟化血管功能,此外還有開(kāi)胃醒酒、保肝護(hù)脾、抑制高血壓和高血脂、提高人體等保健作用。櫻桃李人體必需氨基酸含量比推薦保健食品之冠的藍(lán)莓果還要高30%,美國(guó)兔眼藍(lán)莓果除果實(shí)含酸量低于野生櫻桃李之外,其余數(shù)據(jù)均較為接近,在維生素方面,野生櫻桃李維生素A較為突出;在保健食品、功能性食品、固體食品以及飲料、糖果、糕點(diǎn)等, 櫻桃李是極好的基料,此外,也是上好的天然色素提純的基料。
3、生長(zhǎng)環(huán)境:
愛(ài)櫻維櫻桃李生長(zhǎng)在北緯35.7度——五蓮山萬(wàn)畝自有基地,這里海拔515.7m,受黃海暖風(fēng)與溫帶季風(fēng)影響形成了獨(dú)特濕地氣候。基地直供,可追溯,從源頭保障產(chǎn)品原料的優(yōu)異品質(zhì)。
4、工藝、車(chē)間:
透明工廠,可零距離參觀生產(chǎn)全過(guò)程
1)人工采摘 / 選取自然成熟的櫻桃李
選取自然成熟櫻桃李,經(jīng)人工采摘,了櫻桃李的完好無(wú)損。
2)檢果鎖鮮 / 檢驗(yàn)合格的櫻桃李鎖鮮儲(chǔ)存
采摘回來(lái)的櫻桃李要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的考驗(yàn),檢驗(yàn)合格的才能被使用,然后迅速冷凍使櫻桃形成極小的冰晶,不損傷細(xì)胞組織,從而保存了櫻桃李的原汁原味。
3)制作準(zhǔn)備 / 洗果、撿果、去果梗、解凍、去果核等
在制作櫻桃李果的時(shí)候,先經(jīng)過(guò)工人撿果、純凈水清洗、去除果梗等工藝。然后再把櫻桃李解凍、去核,為制作下一步做準(zhǔn)備。
4)制作工藝 / 小流水線傳統(tǒng)制作工藝
清洗干凈去核的櫻桃李,經(jīng)蒸煮、浸糖、烘干、包裝等工藝,就變成了我們的大櫻桃李果了。生產(chǎn)過(guò)程不添加任何色素和防腐劑,保持櫻桃的自然原味,口味更加純正。
5、包裝介紹:
愛(ài)櫻維櫻桃李果采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)塑料袋進(jìn)行真空包裝,具備、無(wú)味、美觀、便捷等特點(diǎn),并依然采用真空包裝等技術(shù),保留了櫻桃的原果原味,盡顯高端飲品本色。
一箱856g,2大包的精心分裝,便于攜帶,食用更衛(wèi)生。午后下午茶時(shí)間,一人一小袋,開(kāi)心享用~