長沙筷記食品有限公司成立于2015年3月26日，注冊資金五百萬元。公司位于湖湘文化發(fā)源地，的楚漢名城、快樂之都-湖南•長沙。是一家專注、于湖南特色辣味系列產品的新型企業(yè)。公司擁有湖南農業(yè)大學食品科技學院專家組提供全程技術指導，致力于新鮮辣椒制品的研究和開發(fā)，委托該公司生產。生產工藝、技術配方由我司全程監(jiān)制。公司在陜西、湖北、廣西、海南等地建立了辣椒種植、初加工基地。公司從辣椒源頭嚴控產品質量，生產上遵照國家食品行業(yè)標準和haccp認證品質管理體系，嚴格制定和執(zhí)行科學規(guī)范的操作規(guī)程，從根本上了產品的獨特性、高品質和技術穩(wěn)定性。 “筷記記住的味道！”、“做湘味的剁辣椒”一直是所有筷記人的光榮與夢想！全體筷記人莊嚴承諾，永不背叛良心，竭力制造優(yōu)質食品，盡我們全部的努力，捍國貨制造者尊嚴，做湘味優(yōu)質辣椒供應商！讓你無憂地暢享高品質生活，也讓我們熱愛的筷記受人尊敬，令人向往！ 從起點出發(fā)，為做行業(yè)精品而努力。

辣椒傳入的四百年間，紅遍，掀起飲食革命，把傳統(tǒng)的辛香料花椒，胡椒，姜，茱萸等的使用大大壓縮。受當時交通和通訊還有經濟能力制約，沒有傳播到更廣的地方去�？墒乾F在，有吃辣的趨勢了，辣椒漸漸攻陷了越來越多的傳統(tǒng)上不吃辣的地區(qū)。

筷記招商要求：

一：對于老食品人。

1精細化渠道。必須有自己多年經營的渠道與經驗，可以做過調味品也可以是沒有做過調味品，譬如糧油經銷商就已經有很多跟我們合作。

2品牌不易多。同品類不能代理超過三個品牌，我們相信筷記產品，并且更深信這家企業(yè)會開發(fā)出更多好產品，每個企業(yè)的經歷都是有限的，產品太多不易發(fā)力，放在倉庫損失雙方。

筷記代理支持：

一：一年給予四次左右的活動，廠家直接讓利。

二：工廠給予經銷商地域保護，永遠銘記筷記文化里面的大道真經：喝水不忘挖井人！

三：工廠給予部分或者有潛力的地區(qū)配備業(yè)務人員，輔助經銷商擴大市場。

四：品質問題交給工廠，賣不到如果貨壓根就沒有出經銷商倉庫工廠一律不負責，市場賣不動工廠幫助部分經銷商一起將市場做起來。

五：每年制度年度銷售考核表，完成任務經銷商少則拿到2.5%的返點，多則可以拿到 廠家4%返點。

六：對于退貨不到1%的經銷商，工廠直接給出1%的額外返點。

七：工廠新品給予老經銷絕對的優(yōu)先權。