面包發(fā)酵箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品。它是利用電熱管,通過(guò)控制電路,使用發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度為80-85%,溫度為36℃-38℃是適合面包發(fā)酵之環(huán)境,幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過(guò)程。它具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、操作簡(jiǎn)單、使用可靠等特點(diǎn),是生產(chǎn)面包必不可少的配套設(shè)備。
32盤經(jīng)典型發(fā)酵箱參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào):HX-32A
額定電壓:220v/50HZ
額定功率:2.8KW
溫度范圍:30-110°
濕度范圍:30-110°
產(chǎn)品容量:32盤
盤子尺寸:400*600mm
產(chǎn)品尺寸:1000*690*1880mm
質(zhì)保期:保修一年