蝦青素產(chǎn)品即以蝦青素為原料生產(chǎn)的產(chǎn)品,而蝦青素為雨生紅球藻提取物。2010年,國家衛(wèi)生部17號公告宣布雨生紅球藻我新資源食品,美國食藥局早于此即對蝦青素進(jìn)行了17項功能認(rèn)證:
1、維持關(guān)節(jié)健康;2、維持正常的免疫;3、維持腱部健康;4、維持腕部健康;5、維持強(qiáng)烈運(yùn)動后關(guān)節(jié)的健康;6、維持日光暴曬下皮膚組織的健康結(jié)構(gòu);7、通過健康的細(xì)胞抵抗身體的衰老;8、維持皮膚健康;9、保護(hù)日光暴曬下的皮膚;10、保護(hù)紫外光輻射的皮膚功能;11、保護(hù)健康的身體氧化平衡狀態(tài);12、維持精神活力的提升水平;13、促進(jìn)身體運(yùn)動后的迅速恢復(fù);14、維持體內(nèi)正常的C反應(yīng)蛋白含量水平;15、維持健康的心血管系統(tǒng);16、維持眼睛健康;17、穿越血腦屏障
由此可見蝦青素產(chǎn)品的發(fā)展前景和潛在價值。商機(jī)就在眼前。以下是蝦青素產(chǎn)品的構(gòu)建:
1、面食產(chǎn)品(掛面,鮮面條,饅頭,面包,煎餅,方便面)
2、輔助食品(注心蛋糕,餅干,桃酥,威化餅,蛋卷等)
3、飲品系列(果汁,牛奶,啤酒,葡萄酒,白酒,紅酒,茶葉)
4、化妝品類(面膜,防曬霜,祛斑霜,祛痘膏等)
5、保健食品(蝦青素壓片糖果、沖劑、醋蛋液、氨糖等)
6、強(qiáng)化食品(增強(qiáng)記憶力、保護(hù)視力、緩解疲勞等口服液)
7、衍生產(chǎn)品(沖泡即食蝦青素蛋湯)
8、其它新資源食品或特殊醫(yī)療食品
目前,我公司已經(jīng)開發(fā)出品的產(chǎn)品有:蝦青素掛面,白酒,紅酒,醋蛋液,壓片糖果,面膜