咖蜜兒（carmiel）----源于中歐、奧地利（維也納），享譽(yù)世界的文化名城，素有世界“音樂(lè)之都”和“建筑之都”的盛譽(yù)。

　　咖蜜兒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期深入的市場(chǎng)調(diào)查與數(shù)據(jù)分析，把國(guó)民大眾飲食習(xí)慣及西方飲食文化緊密融合，打造集西式餐飲產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷、連鎖運(yùn)營(yíng)于一體的集團(tuán)式品牌管理公司！采取現(xiàn)場(chǎng)制作工藝，新鮮售賣，O2O的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式，及統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理體系，以其高品質(zhì)、高享受、平價(jià)消費(fèi)的宗旨服務(wù)于客戶，依靠超前的品牌運(yùn)作理念及強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)管理能力，迅速獲得廣大消費(fèi)者及投資者的共鳴與贊許，目前咖蜜兒連鎖加盟分店已達(dá)數(shù)百家，被譽(yù)為國(guó)內(nèi)新復(fù)合西式餐飲連鎖品牌領(lǐng)跑者。

綠色、健康、時(shí)尚、高品質(zhì)的生活標(biāo)準(zhǔn)，是咖蜜兒人追求的主流飲食趨勢(shì)和發(fā)展方向，更是咖蜜兒人的立業(yè)之本！把新鮮、健康、綠色提供給消費(fèi)者，把尊重、信賴、開(kāi)拓、共享給合作伙伴。

咖蜜兒（carmiel)；源于中歐、奧地利（維也納）享譽(yù)世界的文化名城，有著千姿百態(tài)的生活面貌，素有“音樂(lè)之都”的盛譽(yù)，又有以精妙絕倫、風(fēng)格各異的建筑而贏得“建筑之都”的美稱，及全新的、自然的生活形態(tài)，獨(dú)特的烘焙文化和烘焙工藝，享譽(yù)世界。
    主要經(jīng)營(yíng)各式西點(diǎn)，面包、甜品、咖啡、飲品、酥點(diǎn)、禮品及各種經(jīng)典生日蛋糕；面包采取現(xiàn)場(chǎng)烘焙制作工藝，現(xiàn)場(chǎng)售賣的經(jīng)營(yíng)模式，以其高品質(zhì)、高享受、平價(jià)消費(fèi)的價(jià)格倍受青睞。

   一律采用古典工藝制作出美味的烘焙產(chǎn)品，把新鮮與健康的綠色時(shí)間提供給消費(fèi)者。以自然的生活氣息和濃郁的家庭氛圍，盡情的與身旁親密的人享受自然、甜蜜、溫馨的幸福時(shí)光，給都市人群帶來(lái)健康營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚高端，品味幸福與甜蜜的現(xiàn)代都市優(yōu)質(zhì)生活。

整店輸出 贏在起點(diǎn)

投資預(yù)算與環(huán)境分析

    根據(jù)預(yù)設(shè)區(qū)域的商鋪價(jià)值與面積，結(jié)合周圍環(huán)境特點(diǎn)與消費(fèi)人群來(lái)源及分部情況，充分做好前期的投資預(yù)算和有效投資的分析，協(xié)助合作伙伴限度的做到理性投資，合理經(jīng)營(yíng)。

店面評(píng)估及規(guī)劃

    眾所周知，終端零售業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)成功的重要因素之一；著眼未來(lái)、店面所在位置的性價(jià)比，以及后續(xù)的升值空間，有著至關(guān)重要和不可忽視的組成部分，為確�？�蜜兒的品牌形象與長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌規(guī)劃，增強(qiáng)投資的生命力。真對(duì)“咖蜜兒”每一家店簽署受權(quán)前，總部須排專人到當(dāng)?shù)噩F(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)考察該店面的地理環(huán)境，店面格局和實(shí)際的應(yīng)用規(guī)劃，否則總部將拒絕授權(quán)咖蜜兒在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的開(kāi)設(shè)。

裝修與設(shè)計(jì)

   寸土寸金、為保障店面的裝修效果，根據(jù)店面格局實(shí)際相關(guān)情況充分利用經(jīng)營(yíng)所需的實(shí)用價(jià)值，合理規(guī)劃經(jīng)營(yíng)布局與設(shè)備布置，以及根據(jù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展后續(xù)所需的利用空間，總部將排專人新臨現(xiàn)場(chǎng)采集相關(guān)數(shù)據(jù)獲得一首信息返回總部，由設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)認(rèn)真分析后針對(duì)性的拿出有效的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行審議；合作商必須準(zhǔn)確無(wú)誤的依照全套的裝修方案進(jìn)行施工，未經(jīng)總部書(shū)面許可，不得擅自改動(dòng)。

設(shè)備與原料

為生產(chǎn)質(zhì)量和相關(guān)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及經(jīng)營(yíng)的順利運(yùn)行，相關(guān)設(shè)備采購(gòu)由總部統(tǒng)一指定設(shè)備或設(shè)備型號(hào)的配制，相關(guān)采購(gòu)人員嚴(yán)謹(jǐn)因價(jià)格低廉或回扣等相關(guān)利益等因素，被短期利益所驅(qū)使。

原料廠家繁多，品種層出不窮、價(jià)格各異、口感口味也大不相同，為保障產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量、安全性和穩(wěn)定性、及品質(zhì)的統(tǒng)一性，有效的控制生產(chǎn)成本，避免盲目的追求某原料的高大上，造成不必要的原料損耗，合理降低不必要的成本浪費(fèi)，總部將指定和提供各種原料的使用信息進(jìn)行采購(gòu)。

經(jīng)營(yíng)方案

   為明確經(jīng)營(yíng)方針的正確性和統(tǒng)一性，規(guī)范經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍和標(biāo)準(zhǔn)，快速的融入市場(chǎng)，貼近消費(fèi)者，提高品牌在當(dāng)?shù)氐男斡傲�和度，為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，咖蜜兒連鎖分店必須按照總部統(tǒng)一制定及提供的經(jīng)營(yíng)方案等相關(guān)經(jīng)營(yíng)政策貫徹執(zhí)行。

團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

    各分店生產(chǎn)車間烘焙管理人員，裱花技師，前廳經(jīng)營(yíng)管理店長(zhǎng)相關(guān)管理人員，須到總部進(jìn)行生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)相關(guān)的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)及實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，培訓(xùn)及實(shí)習(xí)合格后方可返回原地正式投入崗位作業(yè)和從事經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)工作。根據(jù)分店工作人員人力調(diào)配和進(jìn)修事宜或總部經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略統(tǒng)一調(diào)整等情況，分店負(fù)責(zé)人可以以書(shū)面形式申請(qǐng)相關(guān)工作人員到總部加強(qiáng)學(xué)習(xí)；或總部統(tǒng)一以書(shū)面形式分批次發(fā)函邀請(qǐng)各分店負(fù)責(zé)人排相關(guān)工作人員到總部進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

營(yíng)銷策劃

   《“營(yíng)銷”是業(yè)務(wù)開(kāi)展和業(yè)務(wù)份額不斷提高的靈魂》，一切業(yè)務(wù)的進(jìn)行將以營(yíng)銷為載體�？�蜜兒擁有重磅級(jí)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，根據(jù)各分店發(fā)展階段，運(yùn)營(yíng)情況、經(jīng)營(yíng)狀況、消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)環(huán)境等，進(jìn)行深入了解和剖析，量身打造一對(duì)一實(shí)施策劃及設(shè)計(jì)。

運(yùn)營(yíng)管理

   開(kāi)業(yè)前后，總部將排團(tuán)隊(duì)到分店現(xiàn)場(chǎng)給予經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)上支持與指導(dǎo)；為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各連鎖分店的有效管理，隨時(shí)掌握終端分店的實(shí)際管理情況與經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，人員面貌、崗位配制、技術(shù)改進(jìn)、新品上市等系列經(jīng)營(yíng)管理工作得到及時(shí)的改善和解決，不斷提高和鞏固品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，總部根據(jù)省份區(qū)域設(shè)立專人“巡視管理小組”進(jìn)行不定項(xiàng)巡視。

產(chǎn)品研發(fā)

    咖蜜兒具備的產(chǎn)品研發(fā)能力，擁有一批技術(shù)精湛，素質(zhì)過(guò)硬的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，實(shí)時(shí)把握市場(chǎng)前沿信息，結(jié)合產(chǎn)品在市場(chǎng)的生命周期和消費(fèi)趨勢(shì)及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)方向；通過(guò)視頻資料授教，分店指排專人到總部參加學(xué)習(xí)，或總部排專人到分店進(jìn)行傳授。

技術(shù)咨詢

    專人專管，責(zé)任到人。總部設(shè)有“技術(shù)咨詢”專線，具有綜合素養(yǎng)高，經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)豐富的職業(yè)成員組成，為店面在發(fā)展過(guò)程中因經(jīng)營(yíng)或技術(shù)等突發(fā)問(wèn)題及相關(guān)事項(xiàng)，得到及時(shí)和直接的解決或指導(dǎo)，避免因責(zé)任不清、相互推諉、信息傳遞有誤，做事拖拉等因素給經(jīng)營(yíng)造成不必要的損失和影響。

物料包裝

   為更好的服務(wù)于消費(fèi)者，提高服務(wù)品質(zhì)，強(qiáng)化品牌理念，咖蜜兒根據(jù)品牌戰(zhàn)略建設(shè)及市場(chǎng)發(fā)展需要，設(shè)有系統(tǒng)化的品牌VI體系；總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)與制作、集中批量印刷，連鎖體系須同步規(guī)范使用。

商城在線

    理念、思維、機(jī)遇、行動(dòng)、成就，永遠(yuǎn)快人一步；即二十一世紀(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，咖蜜兒量身打造開(kāi)發(fā)一套獨(dú)立自主的電子“商城在線”購(gòu)物系統(tǒng)，多種支付方式，顧客足不出戶即可把“生日禮物”專人派送到家；擁有成為百店的服務(wù)平臺(tái)，持續(xù)擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�，贏得絕對(duì)的市場(chǎng)份額。

聯(lián)系我們

總部地址：中國(guó) 濟(jì)南 高新區(qū)舜泰廣場(chǎng)1號(hào)樓東區(qū)4層

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公司網(wǎng)址：http://www.carmiel.cn

合作申請(qǐng)人自我評(píng)估：

認(rèn)同咖蜜兒（carmiel）企業(yè)文化及經(jīng)營(yíng)理念與價(jià)值觀，并努力維護(hù)品牌的聲譽(yù)和形象；

具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)的能力；

在個(gè)人或家庭支持下有足夠的個(gè)人可支配資金；

對(duì)烘焙界有一定了解或豐富的社會(huì)閱歷及管理才能。

合作人經(jīng)營(yíng)模式：

品牌受權(quán)以指定區(qū)域范圍為單位，由合作人自籌資金、獨(dú)立核算經(jīng)營(yíng)；合作商無(wú)連鎖經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

店面基本條件：

無(wú)論商鋪設(shè)在任何消費(fèi)環(huán)境，開(kāi)設(shè)店面要求實(shí)用面積“80㎡”以上；動(dòng)力電380V、功率＞35KW；能接入上下水管。