亞麻籽油:
亞麻籽油哪個牌子好帝麥帝麥亞麻籽油是由天然優(yōu)質的亞麻籽經低溫壓榨制取,保留了油中的營養(yǎng)成分。亞麻籽油冷榨
亞麻籽油的功效與作用:
冷榨亞麻籽油中a-亞麻酸含量高達50%以上,是植物油中含量的油脂。a-亞麻酸是人體必需的脂肪酸,具有抗腫瘤、抗血栓、降脂肪、營細胞、調節(jié)植物神經等作用。a-亞麻酸具有降低血清中的甘油三酯和膽固醇的作用,可促進膽固醇排泄、抑制內源性膽固醇合成、升高高密度脂蛋白、降低血脂和血小板凝固作用、軟化血管、抑制腦出血等,美國國立癌癥研究所已將亞麻籽油列為食品。
a-亞麻酸代謝產物DHA是大腦、視網膜等神經系統(tǒng)磷脂的主要成分,是嬰幼兒生長發(fā)育所不可缺少的物質。a-亞麻酸在肝臟內能轉化成DHA,DHA在我國素有“腦黃金”之稱,不僅能預防和心血管疾病,更重要的DHA具有易通過血管進入腦細胞的特性,是維持腦神經、腦網膜正常生理作用的必需物質,對腦細胞的形成、生長和發(fā)育起著重要作用,是人類神經細胞的重要組成成分之一。
亞麻籽油怎么吃
亞麻籽油的食用方法亞麻籽油食用
可以按下面方法食用:1、可以在在早餐飲品中加入亞麻籽油。2、將酸奶與亞麻籽油混合食用。3、將亞麻籽油慢慢倒入蒸熟的蔬菜中,撒上喜愛的香料。4、可以用亞麻籽油拌沙拉或加入煮熟的粥、湯、牛奶中。5、把亞麻籽油滴在蛋糕、米飯、饅頭上食用。6、亞麻籽油和乳清蛋白、奶酪干酪一起食用。
亞麻籽油可以炒菜嗎
亞麻籽油只要在食用時避免溫度太高就行(溫度高了會破壞亞麻籽油當中的多種營養(yǎng)成分,例如:歐米茄脂肪酸、α-亞麻酸),可按自己的口味添加到任何食物中。
亞麻籽油圖片:
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