我當(dāng)家118g青豆腐皮 油豆皮批發(fā)零售 豆腐皮生產(chǎn)廠家
青豆腐皮由河南振宇食品有限公司在2007年開創(chuàng),在生產(chǎn)黃豆產(chǎn)品的同時,反復(fù)試驗、創(chuàng)新進(jìn)取,先后探索研發(fā)生產(chǎn)出黑豆、青豆兩大系列豆制品,此項創(chuàng)新尚屬首例,填補(bǔ)了國內(nèi)豆制品行業(yè)的一項空白。其生產(chǎn)的振豫腐竹(黑豆腐竹、黃豆腐竹、青豆腐竹、豆腐皮等)在暢銷。產(chǎn)品采用大豆、深層泉水為原料,采用傳統(tǒng)配方、結(jié)合高新科技、利用現(xiàn)代設(shè)備,在重視產(chǎn)品質(zhì)量、確保產(chǎn)品衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配合理的基礎(chǔ)上,經(jīng)手工提取、晾曬、烘干精制而成。集滋鮮味美、口感筋爽、營養(yǎng)豐富、食用方便于一體,享有“植物肉”之美譽(yù)。將本品浸泡(涼水1-2小時、50℃左右溫水需0.5-1.5小時、),豆腐皮變軟之后,可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風(fēng)味。
青豆豆料結(jié)實,大小勻稱,色澤青綠,表面光潤,人稱‘碧玉翠珠’。該豆特征是豆胚部外圍有一墨圈,中間有一雪白點(diǎn),稱為白門。據(jù)測定,青豆含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)43%,居各類品種之首,是制作各種豆制的理想原料。用其制作的的豆腐、豆腐腦、腐竹、豆腐皮(振宇首創(chuàng))等營養(yǎng)食品質(zhì)地細(xì)膩,味首清香,而且對胃中積熱。小便不利等癥狀具有一定療效,用青豆做成的菜肴是酒席宴會中的美味佳品。
吃我當(dāng)家青豆腐皮對皮膚干燥粗糙、頭發(fā)干枯大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促 使機(jī)體,令肌膚長葆青春,黃豆中的皂甙類物質(zhì)能降低脂肪吸收功能, 進(jìn)脂肪代謝,大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間,想者多吃黃豆一定會達(dá)到輕身的目的。
我當(dāng)家青豆腐皮中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇能明顯地改半吞半吐和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飲和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用 河南振宇食品有限公司是河南省清真企業(yè),公司位于金城靈寶市 。是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、分裝、銷售為一體的生產(chǎn)企業(yè),擁有員工139人,占地面積20畝,注冊資金1518萬元。
公司下設(shè)生產(chǎn)部和銷售部兩大部門:生產(chǎn)部主要生產(chǎn)豆制品(即腐竹、豆腐皮、腐竹絲、豆筋系列),注冊四個商標(biāo):“振豫”、“我當(dāng)家”、“豫寶”及振豫公司標(biāo)志。在生產(chǎn)黃豆產(chǎn)品的同時,反復(fù)試驗、創(chuàng)新進(jìn)取,先后探索研發(fā)生產(chǎn)出黑豆、青豆四大系列豆制品,此項創(chuàng)新尚屬首例,填補(bǔ)了國內(nèi)豆制品行業(yè)的一項空白。其生產(chǎn)的腐竹在暢銷。產(chǎn)品采用大豆、深層泉水位原料,采用傳統(tǒng)配方、結(jié)合高新科技、利用現(xiàn)代設(shè)備,在重視產(chǎn)品質(zhì)量、確保產(chǎn)品衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配合理的基礎(chǔ)上,經(jīng)手工提取、晾曬、烘干精制而成。集滋鮮味美、口感筋爽、營養(yǎng)豐富、食用方便于一體,享有“植物肉”之美譽(yù)。