小伙伴們都知道,牛奶相當(dāng)于營養(yǎng)的“同義詞”,大家一提起牛奶,仿佛就是營養(yǎng)和健康的象征。因此,當(dāng)小編聽到喝牛奶危害健康的時(shí)候,小編的反應(yīng)是跟大家一樣:這又是誰編造的謠言?太無聊了吧!
但是仔細(xì)想想,凡事別那么早下定論,畢竟不是有很多真理起初看上去也都相當(dāng)荒唐可笑么?于是小編到處搜集資料,仔細(xì)查證,終于得出喝牛奶危害健康的言論從何而出了,如果你也好奇的話就趕緊戳進(jìn)來看看吧。
千真萬確!這樣喝牛奶危害健康:把牛奶當(dāng)水喝!
所謂營養(yǎng),指的是滿足人體需要的、各種食物在數(shù)量和種類上的合理搭配。而合理營養(yǎng)的食物搭配,應(yīng)該包括一定比例的谷類、豆類、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各種食物,加上水,組成我們?nèi)粘5牟褪场?/p>
而如果用大量的牛奶來代替水,實(shí)際上就會(huì)破壞這種食物搭配的平衡。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析,牛奶所含的蛋白質(zhì)和脂肪都在3%左右,糖的含量約為5%,鈣約為千分之一。
按照中國居民膳食指南推薦每日飲水1.2升計(jì)算,如果將牛奶當(dāng)水喝,鈣元素就會(huì)得到超量的供給,脂肪和熱能也有點(diǎn)多了。奶中的飽和脂肪酸對(duì)心血管的健康不利,太多的營養(yǎng)元素同時(shí)攝入容易造成肥。即使用奶代替一日飲水量的一半——600毫升,攝入的脂肪和熱能也還嫌多。
把牛奶當(dāng)水喝,會(huì)對(duì)我們的健康造成這些可怕的威脅
一、罹患各類疾病
女性每天喝三杯牛奶或更多都會(huì)造成死亡的風(fēng)險(xiǎn),患上心血管疾病的幾率幾乎翻了一倍,患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也增加了44%,因此建議女性每天喝少于一杯的牛奶。男性每天喝三杯或更多杯牛奶,死亡的風(fēng)險(xiǎn)將增加約10%時(shí)。
二、骨折
飲用過多的牛奶實(shí)際上會(huì)增加女人骨折的風(fēng)險(xiǎn),比很少喝牛奶的女性骨折的風(fēng)險(xiǎn)還大。女性每天喝三杯或更多牛奶,骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加16%,髖關(guān)節(jié)骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加了60%,但是大量的牛奶似乎沒有防止或促進(jìn)男性骨折。
三、過敏
牛奶飲用過度也有可能會(huì)引起過敏,其癥狀主要包括:流鼻涕、、發(fā)燒、中耳炎、皮疹以及胃部不適等。
患有這些疾病的人群應(yīng)該謹(jǐn)慎飲用牛奶!
在日常飲食中,牛奶是非常好的補(bǔ)鈣飲品。但并不是所有的人都適合喝牛奶,以下7類人群就不宜喝牛奶。
1、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若該類患者飲用牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,從而影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
2、返流性食道炎患者
研究證實(shí),含有脂肪的牛奶會(huì)影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
3、消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,從而會(huì)使得病情加重。
4、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸的作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會(huì)引起、腹瀉。
6、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,所以膽囊炎和胰腺炎患者飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加重病情。
7、腹部手術(shù)后的患者
此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內(nèi)不易消化,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。
現(xiàn)在大伙知道了吧,牛奶危害健康確有其事,但是相信有小伙伴會(huì)說,在物質(zhì)條件豐富的現(xiàn)在,誰還會(huì)為了補(bǔ)償營養(yǎng),傻到拿牛奶當(dāng)水喝。∑鋵(shí)小編小時(shí)候就干過這種傻事,那個(gè)時(shí)候的牛奶奶味濃郁,小編貪吃就經(jīng)常趁大人不注意的時(shí)候把牛奶當(dāng)水喝,咕嚕嚕就喝下去大半瓶。所以各位家長一定要管好自家孩子哦,不要讓本來營養(yǎng)豐富的牛奶成為危害健康的毒藥!