目前，德圖公司針對食品生產(chǎn)車間、餐飲、酒店、工業(yè)廚房、超級市場等領(lǐng)域，推出了testo103/testo104兩款可折疊溫度計：testo103—是目前市面上為小巧的折疊式溫度計；testo104—防水型折疊式溫度計，便于清潔。

在應(yīng)用方面，testo103/testo104可折疊式溫度計小巧靈活，能夠在食品生產(chǎn)環(huán)境、食品原材料及加工過程中監(jiān)控食品質(zhì)量與安全，隨時測量原材料加工過程中的中心溫度，從源頭上為食品衛(wèi)生帶來保障。由于testo103/testo104擁有極細(xì)的探針設(shè)計和防水性能，能在諸如餐館、小吃店、快餐店、食堂等經(jīng)營行業(yè)，通過HACCP體系確定關(guān)鍵控制點(diǎn)。還能在食品的生產(chǎn)、物流及倉儲環(huán)節(jié)，對食品從進(jìn)出貨、儲存到發(fā)放等全過程進(jìn)行實時溫度監(jiān)控，幫助企業(yè)或食品專家快速、準(zhǔn)確地測量食品中心溫度，有助于檢測出潛在的食品安全問題。在使食品的營養(yǎng)與口感達(dá)到值的同時也了食品的安全性。