日前，四川省教育廳印發(fā)《關于做好夏、秋季學校食品安全工作的通知》，要求嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，確保夏、秋季和中、高考期間學校食品安全。要把學校食品安全納入“平安學校創(chuàng)建”和“校園及周邊治安綜合治理工作”考核的重要內(nèi)容，要將學校食品安全管理納入重要議事日程，對發(fā)生重大食品安全事故的，實行“一票否決”。
通知要求，各地、各校要嚴格落實持證經(jīng)營、持證上崗、晨檢和索證索票等各項規(guī)章制度，嚴格杜絕“三無”食品原材料和食品進入校園，嚴把從食品原材料采購到餐廚廢棄物處置的食品生產(chǎn)加工過程各個關口。通知提出，學校要強化落實食品安全管理校長負責制，各類學校食品安