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果渣的小妙用--梨藕汁

2011/3/21 9:33:07 閱讀數(shù):799 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    我愛蓮,所以秋藕和秋梨成了我當季滋陰的選擇,加上蜂蜜來調(diào)和,符合此季“滋潤,固表,益氣”的飲食養(yǎng)生之道。秋季溫補的食物還有很多,你也可根據(jù)自己喜歡來選擇搭配。我們不可只靠外面抹膩子,也要靠內(nèi)養(yǎng)。 
    原料:梨、蓮藕、涼白開(礦泉水)、蜂蜜。 
    做法: 
    1、梨和蓮藕削皮后切成小塊(我用的量差不多是1:1,隨意放的量) 
    --可能有很多童鞋覺得果蔬皮營養(yǎng)價值更高,但,無奈,現(xiàn)在水果種植不能外皮能直接食用,所以俺還是削皮。 
    如果,你有自種或放心食用的水果,告訴俺,讓俺好好羨慕你一把。 
    2、梨和藕塊放入榨汁機中,倒入涼白開,打碎成汁 
    3、過濾掉果渣 
    --果渣其實也是好東東,只是果汁的口感更滑潤,看個人喜好吧 
    4、調(diào)入適量蜂蜜,攪拌均勻即可 
    --蜂蜜可起到調(diào)節(jié)口味,滋潤的作用,如果追求原味的口感,可少這一步 
    過濾后的果渣也可做其它妙用,比如: 
    1、除異味 
    可用茶包或直接盛在碗中,放在冰箱里,除異味(我試了下,冰箱有股淡淡梨味,但只能放置一天左右)

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