記者日前從河南省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，在河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年主食類產品專項抽檢中，共抽檢主食類產品5大類2059批次，經初檢合格樣品1998批次，不合格樣品61批次，總體樣品檢驗合格率約為97%，其中，不合格食品主要為方便食品、糕點、餐飲食品。據悉，這些不合格產品均已被責令下架、召回。

我省抽檢主食類產品5大類2059批次61批次不合格

近日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第6期食品安全監(jiān)督抽檢情況通告，通告顯示，在河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年主食類產品專項抽檢中，共抽檢主食類產品5大類2059批次，經初檢合格樣品1998批次，不合格樣品61批次，總體樣品檢驗合格率約為97%.根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格。

據了解，本期糧食加工品抽檢820批次，不合格樣品2批次；方便食品抽檢364批次，不合格樣品17批次；速凍食品抽檢194批次，未發(fā)現不合格樣品；糕點抽檢441批次，不合格樣品22批次；餐飲食品（發(fā)酵面制品（餐飲自制）、油炸面制品（餐飲自制））抽檢240批次，不合格樣品20批次。

經過對不合格品種和原因分析，在61批次不合格產品中，糧食加工品2批次，不合格原因分別是苯甲酸及其鈉鹽或二氧化硫殘留超標；方便食品17批次，不合格原因均為菌落總數超標；糕點22批次。8個批次是防腐劑用量超標，5個批次是菌落總數或霉菌計數超標，5個批次是酸價或過氧化值超標，4個批次是脫氫乙酸及其鈉鹽超標；20個批次餐飲食品的不合格原因為鋁的殘留量超標。

不合格產品均已被責令下架、召回

記者了解到，針對監(jiān)督抽檢不合格產品，河南省食品藥品監(jiān)管局已經依法開展核查處置。對于初檢不合格樣品涉及外省生產企業(yè)的，已按規(guī)定移送相應省級食品藥品監(jiān)管部門進行查處；不合格樣品涉及省內生產經營單位的，鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、焦作、鶴壁、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店、南陽、信陽、滑縣、長垣、鞏義、汝州、鹿邑、新蔡、固始、蘭考等市縣食品藥品監(jiān)管部門已經按照要求及時將不合格結果告知生產經營單位并對涉及單位進行核查處置，責令生產經營者查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架、整改等措施控制風險；對涉嫌違法經營的依法予以查處。

同時，河南省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地對高風險問題和區(qū)域性問題加強監(jiān)管力度，開展跟蹤及針對性抽檢，及時防控、化解食品安全風險。

河南省食品藥品監(jiān)督管理局也特別提醒廣大消費者，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331電話進行舉報投訴。