時(shí)下,許多包含特殊營(yíng)養(yǎng)的
食品成為市場(chǎng)上的主流食品,受到許多市民的歡迎,那么該怎么挑選健康安全的特殊營(yíng)養(yǎng)食品那?
特殊營(yíng)養(yǎng)食品指通過改變食品的天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的食品。它主要包括嬰幼兒食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)素的食品(如低糖食品、低鈉食品、低谷蛋白食品)。
特別規(guī)定:除了標(biāo)注一般的項(xiàng)目外,還必須標(biāo)注該產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)所能的熱量數(shù)值和營(yíng)養(yǎng)素含量。
不得標(biāo)注的內(nèi)容包括:
1、對(duì)某種疾病有“預(yù)防”或“”作用;
2、“返老還童”、“”、“白發(fā)變黑”、“齒落更生”、“治癌”或其他類似用語(yǔ);
3、“秘方”、“滋補(bǔ)食品”、“健美食品”、“宮廷食品”或其他類似用語(yǔ);
4、在食品名稱前后,冠以名稱或以圖形及名稱暗示療效、保健或其他類似作用。