人們吃提子時(shí)，往往都要把皮吐掉，因?yàn)樘嶙悠び袧�。紅提子皮能吃嗎？紅提子皮怎么才能洗干凈？下面小編為大家一一介紹。
紅提子皮能吃嗎
紅提子皮能吃嗎？紅提皮是可以吃的。紅提子皮有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面小編將為大家詳細(xì)介紹紅提子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。
1.提子皮中含有一種重要物質(zhì)---單寧，具有抗過(guò)敏、、延緩衰老、預(yù)防心腦血管等疾病的功效。
2.提子皮中含有豐富的多羧基酚類(lèi)化合物，白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、等的功效。
3.提子皮中的花青素，具有強(qiáng)抗氧化性、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
4.提子皮中含有的天然聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，時(shí)期失去傳染疾病的能力，尤其是對(duì)肝炎病毒、骨髓灰質(zhì)炎病毒等，因而是天然的抗病毒物質(zhì)。
5.葡萄皮含有豐富的維生素B1,具有抗惡性貧血作用，經(jīng)常食用，有益于惡性貧血疾病。
紅提子皮怎么才能洗干凈
1、洗提子的時(shí)候，先將腐爛的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂與果實(shí)交接處，小心剪開(kāi)。不可剪破果皮，破皮后洗滌時(shí)容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗凈，也容易刺傷其它的提子。
提示：千萬(wàn)不可將果粒從果穗上拔下，這樣果梗會(huì)帶出提子粒中的果刷，使果粒上留下一個(gè)洞，果肉容易腐爛。剪完的穗梗，可以看到與提子交接處平滑完整。
2、將提子粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然后輕輕搓洗提子。
3、倒掉臟水，用清水沖洗干凈。
4、清水沖洗至沒(méi)有泡沫為止，沖洗干凈后放入篩子瀝水，再用一個(gè)平盤(pán)，鋪上一條干凈的毛巾，將提子粒倒入其中，一次大約一層提子的厚度，雙手握好平盤(pán)搖動(dòng)，使提子均勻滾動(dòng)。如此一來(lái)，殘存的水分就可以吸干了。
紅提子皮能吃嗎？但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，吃提子不要吐皮。紅提子皮的營(yíng)養(yǎng)還是比較豐富的，所以建議大家不要吐皮。紅提子皮怎么才能洗干凈小編也有所介紹，大家可以注意一下。