冬季養(yǎng)生美食——咖喱羊排粉蒸南瓜盅。南瓜香甜。米粉和各式調(diào)料的香味已經(jīng)完全融入到羊肉中。惹味十足羊肉鮮嫩無比~口感層次豐富~
咖喱羊排粉蒸南瓜盅做法：
1、準備一只小南瓜。將小南瓜切開，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗凈備用。羊排用清水稍稍沖洗干凈，泡在有姜的清水中20分鐘。撈出瀝干。然后加入米酒。蔥姜蒜末。生抽 糖。香油。小茴香。八角。桂皮。胡椒粉。咖哩粉拌勻腌制20分鐘。腌漬好的羊排加入自己用糯米磨碎的米粉拌勻。
2、將拌勻后的羊排裝入南瓜盅內(nèi)。
3、蓋上南瓜蓋，放在九陽電飯煲加入一定量的水。設置蒸1小時~
4、到點后就可以撒上蔥開吃了~
咖喱羊排粉蒸南瓜盅做法就為大家介紹這么多，喜歡就多吃點哦。