榴蓮是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種水果,在很多地方都可以買(mǎi)到,但是榴蓮的產(chǎn)地一般是在熱帶地區(qū),它屬于一種熱帶水果。榴蓮,可以制作成各種口味的美食,比如榴蓮酥以及榴蓮糖等等,當(dāng)然,這些榴蓮制品中也包括了榴蓮干。榴蓮干和葡萄干以及香蕉干等水果干一樣,都是屬于風(fēng)干的水果制品。
榴蓮干的熱量
榴蓮干的主要成分當(dāng)然是榴蓮,喜歡吃榴蓮干的人對(duì)這些肯定知道的比較多。對(duì)于想的親們來(lái)說(shuō),榴蓮干適不適合食用呢?帶著這個(gè)問(wèn)題下面我們一起來(lái)了解下榴蓮以及榴蓮干。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開(kāi)胃,促進(jìn)食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。產(chǎn)自東南亞諸國(guó),近年來(lái),泰國(guó)大力發(fā)展該品種,產(chǎn)量逐年上升。榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹(shù)高15-20米。葉片長(zhǎng)園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來(lái)有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國(guó)人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/p>
雖然說(shuō)榴蓮干已經(jīng)是經(jīng)過(guò)水分蒸發(fā)之后的出來(lái)的,但是榴蓮里面的物質(zhì)依舊存在,它的熱量還有含糖量同樣是非常高的,所以還是不能夠多吃,因?yàn)檫@樣同樣可能會(huì)影響到身體的健康和保健。
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起。 榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。 它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
專(zhuān)家介紹說(shuō),榴蓮性熱,可以散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
專(zhuān)家提醒:榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。在吃榴蓮的同時(shí),不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來(lái)平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。
榴蓮可以化瘀,幫助女性緩解一些生理病痛,但是想要的話(huà),那么還是應(yīng)該少吃榴蓮,因?yàn)榱裆彽暮橇扛,而且熱量也超出一般的蔬果,想要。榴蓮干少吃為妙,同時(shí)糖尿病或則腎臟病患者也不能吃。
看完以上的內(nèi)容,想必大家都知道了,其實(shí),榴蓮的熱量并不是很高,對(duì)于想的親們來(lái)說(shuō),榴蓮干是可以適量食用的,但是在這里建議的人們,能夠通過(guò)健康的方法進(jìn)行,節(jié)食對(duì)人體的傷害作用很大,所以提倡健康。