美味土豆泥
2011/3/1 9:57:36 閱讀數(shù)：817 信息分類：
食品招商 編輯：小單
土豆泥（Mashed Potato）是以土豆為原料，添加一些相應(yīng)的調(diào)料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀所做成的一種食品。
材料：
1.煮熟的土豆 2.黑胡椒粉 3.淡奶油(沒(méi)有用鮮牛奶也可以) 4.黃油
制作方法:
1.土豆用刀攆碎
2.過(guò)網(wǎng)使其細(xì)滑!(這步很重要,直接影響口感,不要偷懶哦!)
3.鍋內(nèi)滑黃油,開炒
4.加入奶油,黑胡椒粉,鹽,糖,雞精調(diào)味
5.做汁,方法很多,可做原味的,雞汁味的,牛肉味的,火腿味的....看自己喜歡.我做了個(gè)原味的.鍋里放一勺土豆泥,加水,熬稠即可
6.把熬好的汁澆在土豆泥上.