民以食為天，食以安為先。食品安全是大家都非常關(guān)心的問題，如何才能食品安全，為孩子生活營造一個良好的 環(huán)境呢？

昨天，重慶市教委下發(fā)通知，決定建立幼兒園食品安全重點督察機(jī)制，每年分春秋兩學(xué)期定期開展幼兒園食品 安全重點督察。

市教委表示，幼兒園食品安全重點督察采取幼兒園自查、區(qū)縣教育行政部門、食藥監(jiān)部門監(jiān)督檢查和市級隨機(jī)重 點核查的方式進(jìn)行。要求幼兒園自查率達(dá)100%,區(qū)縣監(jiān)督檢查全覆蓋。在全面檢查的同時，實現(xiàn)民辦幼兒園每園必查 .市教委將聯(lián)合市食藥監(jiān)等部門，成立市級幼兒園食品安全督察組，以民辦幼兒園為重點，采取明察暗訪等方式，對 全市40個區(qū)縣進(jìn)行隨機(jī)重點核查。

市教委要求，區(qū)縣監(jiān)督檢查重點包括原材料采購、貯存（特別是庫存定期清理）、烹飪供餐、送餐、分餐、消毒 保潔、留樣等重點環(huán)節(jié)食品安全管理落實情況，特別是“六不準(zhǔn)”、“九必須”落實情況。

食品安全的形成少不了政府的嚴(yán)格檢查管理，為了讓孩子健康成長，重慶市幼兒園食品安全將每學(xué)期定期督查。這個工作在一定程度行還是能夠為孩子的健康生活保駕護(hù)航。