5月8日， 中共中央政治局常委、全國(guó)人大常委會(huì)委員長(zhǎng)張德江在內(nèi)蒙古自治區(qū)考察蒙牛和林總部基地和富源牧業(yè)牧場(chǎng)，檢查新修訂的食品安全法實(shí)施情況。這是繼4月19日張德江考察蒙牛武漢工廠后，又一次走進(jìn)蒙牛開(kāi)展調(diào)研。
中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)趙雙連、蒙牛集團(tuán)總裁孫伊萍在蒙�？偛炕亓诠S介紹了蒙牛的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況、發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)文化，并著重匯報(bào)了蒙牛貫徹落實(shí)《食品安全法》的情況。蒙牛對(duì)員工進(jìn)行全員培訓(xùn)，與供貨商、經(jīng)銷(xiāo)商全部簽訂《食品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)》，以組織保障、系統(tǒng)保障、過(guò)程保障、評(píng)價(jià)機(jī)制和數(shù)字化管理五個(gè)方面落實(shí)主體責(zé)任，全過(guò)程保障食品質(zhì)量安全。
參觀中心實(shí)驗(yàn)室過(guò)程中，孫伊萍通過(guò)電子觸摸屏演示了蒙牛對(duì)全國(guó)原奶、原輔料、半成品和成品檢驗(yàn)的實(shí)時(shí)監(jiān)控體系。張德江對(duì)奶源的質(zhì)量安全尤為重視，當(dāng)聽(tīng)到蒙牛引進(jìn)丹麥阿拉食品公司的牧場(chǎng)管理技術(shù)，加強(qiáng)牧場(chǎng)奶源的前端管理、提升生產(chǎn)過(guò)程控制和系統(tǒng)保障時(shí)，頻頻點(diǎn)頭，給予肯定。
當(dāng)天，張德江一行還到富源牧業(yè)調(diào)研食品安全與動(dòng)物防疫以及原奶的質(zhì)量安全監(jiān)控工作。視察期間，張德江通過(guò)視頻畫(huà)面查看了全國(guó)牧場(chǎng)的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)畫(huà)面與安全監(jiān)控狀態(tài)。參觀了轉(zhuǎn)盤(pán)擠奶，聽(tīng)取了DC305牧場(chǎng)管理軟件以及富源數(shù)字化牧場(chǎng)管理的介紹，張德江對(duì)富源牧業(yè)從草到奶的質(zhì)量安全管理全過(guò)程控制表示滿意。