健康的身體都是大家所追求的,想要健康的身體方法是有很多的,其中良好的飲食習慣是一個重要的因素。食物也有自己的養(yǎng)生之道,我們一起來看下吧!
一、多吃魚
魚肉鮮嫩好咀嚼,華盛頓大學退伍軍人醫(yī)藥中心研究結果顯示,每周至少吃一次鮭魚,可使老年人心臟病死亡率下降44%,女性每月吃1到3次魚,可使中風幾率減少7%,每周吃5次魚,可減少中風幾率50%.因此我們日常飲食中,一定要多吃魚,尤其是深海魚。
二、多喝茶
茶葉是中國人為獨特的飲食元素,也是世界公認的健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質。
三、多吃食用菌
食用菌具有高蛋白質,低脂肪,低熱量的特點,還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。具有健腦、、開胃健脾、保肝等作用。食用菌種類很多,主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。
四、多喝水
進入老年,人體的水分會逐漸減少,甚至比年輕時減少30%到40%,因此人們,尤其是老年人要有意識的多喝水,一天至少喝800毫升水。當然,患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴格控制飲水量。
五、多喝湯
“飯前先喝湯,勝過良”還是有一定道理的,飯前喝湯可以給消化道“潤滑”,使食物順利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯,這會造成食物的囫圇咽下,增加腸胃負擔。