豆?jié){是公認(rèn)的健康營養(yǎng)飲品,常見于早餐之中。豆?jié){雖然好喝又營養(yǎng),但是并不是所有人都適合喝豆?jié){的,以下四類人喝豆?jié){一點(diǎn)好處也沒有。
1.腎結(jié)石患者
研究發(fā)現(xiàn),豆?jié){中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質(zhì)如果和腎中的鈣質(zhì)相結(jié)合之后,非常容易形成結(jié)石。如果是腎結(jié)石患者喝豆?jié){了,那么會加重體內(nèi)腎結(jié)石的癥狀,非常多不利于身體健康。哪些人不能喝豆?jié){,腎結(jié)石患者就是其中之一。
2.腸胃不好的人
豆類有一定量的低聚糖,能夠引起打嗝、腹脹等癥狀,所以腸胃功能不好的人群要少喝豆?jié){。同時,急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情。
3.患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性
患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性盡量不要過多的服用豆類的食物,因?yàn)槊刻鞌z取約兩杯200ml的豆?jié){的話,大概會代替你身體十分之一左右的自身分泌的雌激素,這樣的作用會刺激你的內(nèi)膜,刺激你的乳腺產(chǎn)生增生。
4.缺鋅的患者
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。