白菜是冬天應(yīng)季的蔬菜,在冬天經(jīng)常吃白菜對(duì)身體是非常有好處的,蝦仁糕也是很常見(jiàn)的食材并且營(yíng)養(yǎng)豐富今天給大家介紹一下白菜炒蝦糕的做法!
1.將白菜幫子切下,洗凈,削成薄片
2將蝦糕洗凈,切片;新鮮的紅辣椒和青辣椒洗凈去籽,切片
3.鍋內(nèi)放油,燒熱后,將白菜幫子和蝦糕放入煸炒下
4.放青,紅辣椒翻炒
5.8分熟時(shí)放鹽,糖翻炒
6.完全熟后,關(guān)火,放少許雞精翻炒后,即可出鍋
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