食品安全問題一刻也不能放松,近年來,威寧自治縣按照“用嚴謹?shù)臉藴、嚴格的監(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責要求,切實加強校園及校園周邊食品安全專項整治。及時采取有效措施開展春季、秋季校園及校園周邊食品安全專項整治行動,全力加強全縣校園及周邊食品安全監(jiān)管力度,有效防控食物中毒事故的發(fā)生,保障學校食品安全。
加強組織領(lǐng)導,明確工作責任。制定印發(fā)了《威寧自治縣學校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作方案》,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦組織相關(guān)單位對轄區(qū)內(nèi)學校食堂及校園周邊食品安全工作進行全覆蓋監(jiān)督檢查。自治縣食安委成立督導組,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)(辦事處)食安辦的學校及周邊食品安全專項整治工作進行督導檢查,并召開專題工作會議,進一步明確工作步驟,落實工作責任。
據(jù)了解,2015年對全縣598個學校食堂(含中小學、幼兒園食堂)及校園周邊食品安全進行全覆蓋開展專項整治,共出動執(zhí)法人員752人次,車輛247臺次,共檢查學校(含托幼機構(gòu))食堂1196個次,校園周邊餐飲服務(wù)單位169戶次,食雜店269戶次,下達了餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)督意見書1365份,責令整改92戶。在校園周邊食品安全專項檢查中,共立案查處各類案件11件,罰沒款3.5萬元。