堅果是辦公司白領(lǐng)必備的閑時小零食，因為堅果中富含膳食纖維和各種有益的脂肪酸，是養(yǎng)顏、養(yǎng)生和延緩衰老的佳品，下面來看看生活中常見的堅果具有那些神奇的功效吧！

抗憂郁之果：葵花籽

葵花子含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。維生素B8,能憂郁癥、神經(jīng)衰弱。

養(yǎng)生之寶：核桃

當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據(jù)測定，每100克核桃中，含脂肪50~64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15~20克，蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦的營養(yǎng)物質(zhì)。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

腎之果：板栗

板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，強心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力。但是吃多了容易胃不舒服。

之果：杏仁

杏仁甙受酶的作用生成一種天然物質(zhì)，能選擇性破壞癌細胞�？嘈尤手慰人詺獯�，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。