元旦、春節(jié)各種節(jié)日臨近市場市場引來了一年一度的繁榮時(shí)期,近日從廣州市食安辦獲悉,從即日起,該辦將組織食品安全相關(guān)監(jiān)管部門在全市范圍開展食品安全綜合整治行動,重點(diǎn)整治市民日常和節(jié)日期間消費(fèi)量大、反映問題較多的食品和相關(guān)產(chǎn)品,包括蔬菜、生鮮肉品、糧油、炒貨食品、肉制品、乳制品等食品以及年夜飯、集體聚餐、外賣配送等餐飲消費(fèi)服務(wù)。
據(jù)悉,自今年10月1日“史上嚴(yán)”的新《食品安全法》實(shí)施以來,監(jiān)管部門對違法生產(chǎn)行為懲罰力度明顯加大。本次整治行動的一個(gè)主要內(nèi)容就是落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品市場開辦者的食品安全主體責(zé)任。廣州市食安辦龐慶寧副主任呼吁,食品生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》,積極主動履行食品安全主體責(zé)任。
除了加大監(jiān)管力度,龐慶寧也提醒廣大市民在日常生活中要注意選擇正規(guī)、合法的食品經(jīng)營場所進(jìn)行消費(fèi),餐飲消費(fèi)盡量選擇食品安全等級公示牌標(biāo)示“笑臉”的商家。而在購買食品時(shí),要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全、清晰、有效,購買生鮮肉品可要求商家出示檢疫合格證明等有效憑據(jù),購買蔬菜前注意觀察市場管理方公示的當(dāng)天蔬菜抽檢情況。另外,要注意索取發(fā)票、小票等購物憑據(jù)并妥善保存,發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題,及時(shí)向監(jiān)管部門投訴。
市民可積極舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為,一經(jīng)核實(shí),監(jiān)管部門將按規(guī)定給予不少于500元的舉報(bào)獎勵金。