如今各式各樣的進(jìn)口食品逐漸走俏，在家門口吃遍世界美食已經(jīng)不再是夢(mèng)想。然而，進(jìn)口食品火爆的背后，亂象層出不窮。我國(guó)居民對(duì)進(jìn)口食品需求逐年增加。據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國(guó)進(jìn)口食品已達(dá)482.4億美元，10年間增長(zhǎng)了4.2倍，年均增長(zhǎng)率達(dá)17.6%.

進(jìn)口食品的大幅增長(zhǎng)主要源于國(guó)內(nèi)的消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者由吃飽向吃好轉(zhuǎn)變；由于國(guó)內(nèi)食品安全事件頻發(fā)，導(dǎo)致部分消費(fèi)者盲目崇拜洋貨。同時(shí)，隨著電商的興起，各大電商平臺(tái)都圍繞進(jìn)口食品進(jìn)行一系列的營(yíng)銷，價(jià)格戰(zhàn)也此起彼伏，拉低了與國(guó)內(nèi)食品價(jià)差，這也進(jìn)一步培育了潛在消費(fèi)者。

不過(guò)，在進(jìn)口市場(chǎng)火熱的背后，也存在不少亂象，讓消費(fèi)者難辨真假，市場(chǎng)上普遍存在著國(guó)產(chǎn)食品“張冠李戴”混充進(jìn)口食品的現(xiàn)象。在部分超市里，有一些所謂的“進(jìn)口”食品，實(shí)際上是由國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷的策略，包裝上有詳細(xì)的中文標(biāo)注和生產(chǎn)地址，此類產(chǎn)品應(yīng)屬于國(guó)產(chǎn)商品，但卻被擺在進(jìn)口食品貨架上當(dāng)進(jìn)口食品賣。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上出售的“進(jìn)口食品”大致歸為三類：類是產(chǎn)地在國(guó)外，由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷售，外包裝沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)；第二類是原料由國(guó)外廠家生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷，包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注，有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)；第三類是包裝上是以外文為主，由國(guó)內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝，沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。這其中，只有類是真正意義上的進(jìn)口食品，第二類屬于國(guó)產(chǎn)食品，第三類則無(wú)法確定，可能是進(jìn)口食品也有可能是冒牌貨。

之所以消費(fèi)者會(huì)被一些“山寨進(jìn)口食品”欺騙，很大程度上是因?yàn)檫M(jìn)口食品的包裝上多為外文，普通消費(fèi)者很難看懂，全憑進(jìn)口食品的中文標(biāo)簽來(lái)了解信息。但記者發(fā)現(xiàn)，很多進(jìn)口食品的標(biāo)簽標(biāo)注存在不規(guī)范的現(xiàn)象，讓消費(fèi)者很難獲得準(zhǔn)確信息。