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美味芋頭燒排骨的做法

2015/11/30 11:28:16 閱讀數(shù):582 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小靜

很多人都喜歡吃美味的排骨,可是不會(huì)做,那怎么辦呢?今天小編給大家提供排骨的簡單做法,一學(xué)就會(huì),那就是芋頭燒排骨的做法。很簡單喲。大家可以試著去做。

1.排骨用清水泡上1個(gè)小時(shí),反復(fù)清洗去掉血水

2.排骨用蠔油,蔥,姜腌上30分鐘

3.芋頭去皮,切條

4.切好的芋頭條放鍋里稍微煎一下,油不用太多

5.把腌過的排骨倒入鍋中煎到有點(diǎn)金黃撈出

6.重新支鍋,放入蔥姜蒜,大料,花椒爆香后放入排骨,加一勺黃酒,小火再慢慢的煎一會(huì)

7.加水,枸杞子,水沒過排骨為宜

8.25分鐘后加入芋頭條,中小火自然收汁,加一點(diǎn)鹽即可。

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