每次進菜市場總是感覺不安全，肉類食品更是讓人擔(dān)憂，近日。慈利縣食品藥品監(jiān)督管理局對該縣流通環(huán)節(jié)市場生鮮豬肉開展專項整治。在菜市場超市買肉要選擇“帶章的”
該項行動主要以打擊經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫 不合格的生鮮豬肉及私宰肉、注水肉、病死豬肉等違法行為目的，對農(nóng)貿(mào)市場、大型超市和早市的生豬肉經(jīng)營業(yè)戶進行重點檢查。截止目前，執(zhí)法人員已檢查生 鮮豬肉經(jīng)營戶68戶，未發(fā)現(xiàn)有非法經(jīng)營上述違法生鮮豬肉的行為。
食藥監(jiān)部門提醒購買肉類食品，要選擇在商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場采購加蓋有檢驗檢疫合格證章的肉類。消費者如果發(fā)現(xiàn)有銷售或餐飲服務(wù)單位加工未經(jīng)檢驗檢疫的肉類及其制品的，可向食藥監(jiān)部門舉報，舉報電話12331。