“民以食為天，食以安為先”，針對(duì)國內(nèi)外不斷出現(xiàn)的食品安全問題，為了讓廣大的群眾吃上健康安全的食品，各地都加強(qiáng)食品安全工作的建設(shè)。11月24日，內(nèi)江市六屆政府召開第100次常務(wù)會(huì)議，審議并原則通過了《內(nèi)江市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。

新的《食品安全法》規(guī)定，縣級(jí)以上地方應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本地區(qū)的實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)上一級(jí)備案。

為此，我市根據(jù)《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，并結(jié)合我市工作實(shí)際對(duì)《預(yù)案》進(jìn)行了制定。旨在建立健全應(yīng)對(duì)食品安全事故運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故，高效組織應(yīng)急處置工作，限度減少食品安全事故的危害，保障公眾健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，促進(jìn)我市食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

《預(yù)案》分別列舉了食品安全事故應(yīng)急的范圍、原則、事故分級(jí)、組織機(jī)構(gòu)、保障措施、預(yù)警、報(bào)告、響應(yīng)、檢測(cè)評(píng)估以及責(zé)任追究等要求，并明確了各相關(guān)部門的職責(zé)。

對(duì)遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)和漏報(bào)食品安全事故重要情況或者應(yīng)急處置工作中有其他失職、瀆職行為的，將依法追究有關(guān)責(zé)任單位或責(zé)任人的責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。