近日，政府召開新聞發(fā)布會，省政府食品安全委員會辦公室、省農(nóng)委、省畜牧獸醫(yī)局、省食藥監(jiān)管局就我省的食品安全情況進(jìn)行了新聞發(fā)布。

據(jù)省食藥監(jiān)管局局長王國才介紹，我省綠色食品質(zhì)量規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌，實(shí)施了近百個綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程，建立了從田間到餐桌全過程食品質(zhì)量檢測控制體系，全省一半左右的省級以上食品龍頭企業(yè)建立了研發(fā)中心，擁有大豆、乳品工程技術(shù)研究中心。

省農(nóng)委副主任白雪華表示，推進(jìn)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，加快標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化發(fā)展，完善質(zhì)量追溯和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警、應(yīng)急處置和專項(xiàng)整治，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平，努力確保廣大市民的“舌尖上的安全”。

省畜牧獸醫(yī)局副局長包艷明說，針對突出問題和重點(diǎn)領(lǐng)域，以“瘦肉精”、生鮮乳違禁物、獸用藥、生豬屠宰、飼料打假等為重點(diǎn)，深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。近幾年，通過采取畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、飛行檢查和交叉互檢等措施，加大了對養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、屠宰場等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)測力度。

省食藥監(jiān)管局食品藥品安全總監(jiān)劉小妹表示，省食藥監(jiān)局已與全國26個省（市）食藥部門簽訂了監(jiān)管協(xié)作協(xié)議。在展會現(xiàn)場設(shè)參展食品檢測結(jié)果公示板，通過快檢方式當(dāng)場出具檢測結(jié)果，以科學(xué)及時準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)展示龍江綠色食品的品質(zhì)。