七夕快到了,市場上的巧克力也都上架了,不要因為巧克力的高熱量高脂肪而不敢下手。其實,巧克力還有其不為人知的種種有利的價值。
巧克力碰上茶多酚
專家指出,巧克力中的可可多酚與茶多酚的有機結合,能進一步加強體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的作用時間,有利于血管的保護。
巧克力碰上牛奶
巧克力中的葡萄糖鈣與牛奶中的鈣進行有機的結合,能產(chǎn)生易于人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣,促進身體對鈣的吸收。
巧克力碰上紅葡萄酒
巧克力中的黃烷醇與葡萄酒中的水楊酸的有機結合,能達到比阿司匹林更好的止痛效果,并且不會有副作用的產(chǎn)生。
巧克力的價值在于其內(nèi)部各種物質(zhì)的作用能夠有利于體內(nèi)部分元素的體現(xiàn)。