近期，黃島出入境檢驗檢疫局食品處工作人員陸續(xù)走進(jìn)超市、社區(qū)、校園等場所，宣傳《食品安全法》，發(fā)放進(jìn)口食品安全“錦囊”，手把手教市民如何辨別進(jìn)口食品真?zhèn)巍?nbsp;
進(jìn)口食品的渠道有哪些？
由于網(wǎng)絡(luò)通訊的飛速發(fā)展，出現(xiàn)了海淘、代購、電子商務(wù)等購買進(jìn)口食品的新興渠道，但進(jìn)口食品的一般途徑是由有資質(zhì)境內(nèi)進(jìn)口商以一般貿(mào)易等形式進(jìn)口，經(jīng)過出入檢驗檢疫機(jī)構(gòu)合格評定后，出具檢驗檢疫證明進(jìn)入國內(nèi)市場。
海淘、代購的進(jìn)口食品與超市購買的進(jìn)口食品有區(qū)別嗎？
當(dāng)然有區(qū)別。
一是超市購買的進(jìn)口食品是有資質(zhì)的進(jìn)口商通過報關(guān)、報檢等手續(xù)以一般貿(mào)易的形式批量進(jìn)口的，進(jìn)口食品是經(jīng)過官方檢驗檢疫的，而海淘、代購的進(jìn)口食品是未經(jīng)檢驗檢疫，以個人郵寄等非一般貿(mào)易形式進(jìn)口的。
二是超市購買的進(jìn)口食品的進(jìn)出口商經(jīng)過了檢驗檢疫部門的備案，其產(chǎn)品來源與銷售去向都是可追溯的，而海淘、代購的進(jìn)口食品無法通過官方有效追溯其來源。
三是超市購買的進(jìn)口食品應(yīng)有符合我國法律法規(guī)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求的中文標(biāo)簽。而海淘、代購的進(jìn)口食品則沒有中文標(biāo)簽。
檢驗檢疫工作人員提醒廣大消費者謹(jǐn)慎購買、食用非一般貿(mào)易途徑進(jìn)口食品，如有不適，請立即停止食用。
如何辨別正常途徑進(jìn)口的食品？
一是看中文標(biāo)簽。正常途徑進(jìn)口食品都應(yīng)當(dāng)有符合我國法律法規(guī)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽上應(yīng)列明食品名稱、配料表、凈含量、原產(chǎn)國或地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存方法、進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。
二是查看檢驗檢疫證明。進(jìn)口食品業(yè)經(jīng)檢驗檢疫后，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)會出具檢驗檢疫證明，消費者可向經(jīng)銷商索要其復(fù)印件，以核對購買的進(jìn)口食品信息。
感覺購買的進(jìn)口食品存在質(zhì)量問題，應(yīng)如何辦理？
消費者食用進(jìn)口食品若感覺不適，應(yīng)立即停止食用，可向經(jīng)銷商索取檢驗檢疫證明，核對具體的產(chǎn)品信息，如果有疑問還可以打電話向出具證明文件的檢驗檢疫機(jī)構(gòu)咨詢，咨詢電話是區(qū)號+12365。同時可向購買地的食品藥品監(jiān)督管理部門投訴，若查實的確存在質(zhì)量安全問題，可憑購物憑證進(jìn)行退換貨及索賠。
檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對進(jìn)口食品是如何檢驗監(jiān)管的？
根據(jù)職責(zé)分工，出入境檢驗檢疫部門負(fù)責(zé)進(jìn)口食品檢驗監(jiān)管工作，為進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，從入境前準(zhǔn)入、入境時查驗、入境后監(jiān)督三個環(huán)節(jié)入手，實施了檢驗準(zhǔn)入制度、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊制度、檢驗檢疫審批制度、進(jìn)出口商備案制度、產(chǎn)品進(jìn)口和銷售記錄制度等多項制度，建立了基于風(fēng)險分析，符合國際慣例的進(jìn)口食品安全監(jiān)督管理體系。
簡單的說，入境前，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)要對境外代理商、境內(nèi)進(jìn)口商的經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行確認(rèn)并備案，食品來源可追溯。入境時，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對進(jìn)口食品進(jìn)行查驗采樣，實驗室檢測，標(biāo)簽審核，出具檢驗檢疫證明。入境后，要求進(jìn)口商完成進(jìn)口記錄和銷售記錄，確保進(jìn)口食品供應(yīng)鏈雙向可追溯。