今年國(guó)家食品安全法的修訂，讓全國(guó)各地都在競(jìng)相加強(qiáng)食品安全，防范食品安全事故的發(fā)生。為進(jìn)一步建立健全食品安全事故應(yīng)對(duì)機(jī)制，有效預(yù)防和科學(xué)處置食品安全事故，限度減少食品安全事故危害，深圳市食安辦組織對(duì)《深圳市食品安全事故處置工作預(yù)案》進(jìn)行了修訂。

    根據(jù)廣東省相關(guān)規(guī)定、《深圳市突發(fā)事件總體應(yīng)急預(yù)案》和《關(guān)于印發(fā)〈深圳市突發(fā)事件總體應(yīng)急預(yù)案框架指南〉等3個(gè)框架指南的通知》等要求，深圳市食安辦組織對(duì)《深圳市食品安全事故處置工作預(yù)案》進(jìn)行了修訂。
    修訂過(guò)程中，先后兩次征求該市食安委各成員單位及相關(guān)單位意見(jiàn)，組織食品安全專家進(jìn)行評(píng)審，提請(qǐng)?jiān)撌袘?yīng)急辦初審并進(jìn)行修改，并根據(jù)深圳市政府要求進(jìn)行了多次修改，終由深圳市政府審定通過(guò)并以深圳市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)名義印發(fā)。
    本次《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》修訂主要針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行了修改：一是根據(jù)國(guó)家、廣東省有關(guān)規(guī)定，對(duì)食品安全事故分級(jí)名稱標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了調(diào)整。將食品安全事故分為特別重大（Ⅰ級(jí)）、重大（Ⅱ級(jí)）、較大（Ⅲ級(jí)）、一般（Ⅳ級(jí)）4個(gè)級(jí)別。

    二是成立了應(yīng)急處置指揮部并調(diào)整了各單位職責(zé)分工，明確了應(yīng)急指揮部的構(gòu)成及各單位在食品安全事故應(yīng)急中的責(zé)任。
    三是精簡(jiǎn)了應(yīng)急行動(dòng)組，將原來(lái)12個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組精簡(jiǎn)為5個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組。
    四是調(diào)整了應(yīng)急響應(yīng)啟動(dòng)及終止機(jī)構(gòu)，深圳市食安辦根據(jù)事故評(píng)估核定結(jié)果提出啟動(dòng)Ⅲ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)的建議，報(bào)該市食品安全事故應(yīng)急指揮部批準(zhǔn)后，啟動(dòng)Ⅲ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，深圳市食品安全事故應(yīng)急指揮部根據(jù)事故發(fā)展情況，發(fā)布響應(yīng)終止的指令。
    五是進(jìn)一步明確了報(bào)告主體及報(bào)告時(shí)限，規(guī)定了食品安全事故發(fā)生單位在收到疑似食品安全事故及行政部門在接到食品安全事故報(bào)告后上報(bào)的時(shí)限。