在國(guó)家不斷發(fā)展的時(shí)候，國(guó)家的政策法規(guī)也在不斷完善和改進(jìn)。我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)約有5000個(gè)，在今年底將縮減至1000項(xiàng)。

    我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)約有5000個(gè)，在數(shù)量上位居世界首位。而在約5000項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)里，出現(xiàn)不少交叉、重復(fù)和矛盾的情況。
    2013年以來(lái)，國(guó)家重點(diǎn)開(kāi)展了對(duì)近5000項(xiàng)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的清理工作，2014年又全面啟動(dòng)了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的整合工作，清理整合后應(yīng)該有1061項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，相當(dāng)于原來(lái)的1/5，其中食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)有601項(xiàng)，占比例。

    這項(xiàng)整合工作將于今年底完成，基本解決交叉、重復(fù)和矛盾問(wèn)題。目前，食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合已經(jīng)完成過(guò)半。
    食品安全標(biāo)準(zhǔn)近一步的改進(jìn)和完善將更好的規(guī)范各行各業(yè)，保障人們的食品安全。