男士會(huì)做菜?一點(diǎn)都不稀奇!誰(shuí)說(shuō)就要女子下的廳堂入得廚房的?綠茶慕斯的做法有幾種都不知道?白活了!男的也一樣!會(huì)幾樣家常菜的做法將來(lái)才不會(huì)受老婆的欺負(fù)!美女能做出私房菜,男士也能應(yīng)該有自己的型男美食!綠茶慕斯的做法非常的家常,這道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不僅要好吃,更重要的是做出健康這個(gè)綠茶慕斯的做法就是今天的推薦菜!其實(shí)綠茶慕斯的做法沒(méi)有什么一定要遵循的固定法則,周末里,按照家人的口味,花點(diǎn)心思,用心得去為家人做個(gè)平時(shí)沒(méi)時(shí)間去嘗試的菜品,已經(jīng)是多么美好的事情了!
·配 料:
鮮奶油100克,糖40克,綠茶粉6克,冷水40克,白酒3克,魚膠粉2克(魚膠粉是不是太少了?)。
·操 作:
1 魚膠粉加水拌勻,加入綠茶粉拌勻,隔熱溶化。
2 鮮奶油加糖打到6成發(fā),加入酒,微暖的魚膠水拌勻。
3 模底先放一塊蛋糕(1只蛋分量的戚風(fēng)),倒入紅豆芝士餡,放冰箱1小時(shí)凝固,倒入綠茶慕斯,再放冰箱到凝固就好了。