蔬菜在我們的生活中十分重要，在近期，就有這樣的一種新型蔬菜將要面世，根據(jù)外媒的相關(guān)報(bào)道，一種結(jié)合抱子甘藍(lán)和紅羽衣甘藍(lán)特征的新型蔬菜kalette開(kāi)始在澳大利亞推廣，從5月20日起將在澳各地超市里銷售。
    據(jù)報(bào)道，kalette被稱為新型超級(jí)蔬菜，結(jié)合了紅羽衣甘藍(lán)及孢子甘藍(lán)的傳統(tǒng)綠色。

    南澳一家蔬菜農(nóng)場(chǎng)在看到kalette在美國(guó)和歐洲部分地區(qū)興起之后，也開(kāi)始試行種植kalette，于去年11月在 Barker山的菜地播下了約七萬(wàn)顆種子。
    如今到了收獲季節(jié)，該農(nóng)場(chǎng)每周可采摘2至4噸kalette，包裝成大約1萬(wàn)籃。從周三起在全國(guó)的科爾斯 Coles商店里銷售。

    阿德雷德丘陵地區(qū)的寒冷天氣及土壤狀況非常適合種植kalette。Eastbrook農(nóng)場(chǎng)的桑姆威爾 （Leigh Samwell）說(shuō)，理論上講50%的澳人都喜歡孢子甘藍(lán)，我認(rèn)為100%的澳大利亞人都會(huì)喜歡kalette。
    而kalette則是一種冬季的蔬菜，它的銷售季節(jié)是5至9月。