紅茶、綠茶等茶飲料我們?cè)谌粘I钪谐:,紅茶味美且顏色紅透,給人不錯(cuò)的觀感,受到消費(fèi)者的喜愛。近,日本研究稱,紅茶有助改善骨質(zhì)疏松。
日本的一項(xiàng)新研究顯示,紅茶含有的茶黃素有助防止形成破壞骨骼的破骨細(xì)胞,患有骨質(zhì)疏松癥的實(shí)驗(yàn)鼠攝入這種苦味成分后,其癥狀得到改善。
日本大阪大學(xué)24日發(fā)表的一份公報(bào)稱,該校研究人員西川惠三等人發(fā)現(xiàn),存在于紅茶中的茶黃素可以阻礙破骨細(xì)胞的形成。研究中使用了骨骼量只有正常水平三分之一、患有骨質(zhì)疏松癥的實(shí)驗(yàn)鼠,每隔3天給它們注射一次茶黃素。約3周后,實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)的破骨細(xì)胞減少,骨骼量增長(zhǎng)了一倍。
骨骼內(nèi)存在制造骨骼的成骨細(xì)胞和破壞骨骼的破骨細(xì)胞。如果破骨細(xì)胞的功能異;钴S,這兩類細(xì)胞間的平衡就會(huì)崩潰,導(dǎo)致骨骼變脆、骨骼量減少,引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
但骨質(zhì)疏松癥患者還是不要把喝紅茶當(dāng)作主要手段。因?yàn)檠芯匡@示,體重60公斤的人要吸收與實(shí)驗(yàn)鼠同等水平的茶黃素,就相當(dāng)于每天要喝進(jìn)20杯紅茶。