2015年4月22日-23日，2015年國(guó)際食品安全大會(huì)在北京盛大舉行。在本次大會(huì)中，農(nóng)業(yè)部廣德福在發(fā)言中表示，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量事關(guān)食品安全，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量重于泰山，既是食品安全的必然要求，也是帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要保障。

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員廣德福在大會(huì)上指出，今年一季度，農(nóng)業(yè)部對(duì)31個(gè)省區(qū)市，152個(gè)大中城市蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，總體合格率為95.8%，蔬菜94.3，畜禽產(chǎn)品99.4，水產(chǎn)品95.9。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體平穩(wěn)，持續(xù)向好。

　　農(nóng)業(yè)部廣德福表示，農(nóng)業(yè)部在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面重點(diǎn)在對(duì)違法違規(guī)行為始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)、加強(qiáng)過程管控，大力加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作、強(qiáng)化屬地責(zé)任落實(shí)，抓好質(zhì)量安全創(chuàng)建、夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍體系建設(shè)等四方面開展工作。
　　另外，廣德福坦言，當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展既面臨自然風(fēng)險(xiǎn)，又面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，還面臨著質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，特別是現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍然比較分散，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)薄弱，風(fēng)險(xiǎn)隱患和突發(fā)問題仍有發(fā)生，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全任務(wù)仍然艱巨。