色彩顯眼的辣條、包裝粗略的豆制品等這些在市場(chǎng)上流行的小食品通常都來自于一些小工廠、小作坊。而這些價(jià)格低廉的小食品被稱作“五毛食品”。近日從湖南省食品藥品監(jiān)督管理局處獲悉，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局正式啟動(dòng)對(duì)消費(fèi)量大、投訴集中的“五毛食品”的整治工作。

    據(jù)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳公平介紹，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局將在食品安全領(lǐng)域，以消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)度高、投訴比較集中的“五毛食品”、麻辣食品、肉及肉制品、乳制品、糧油及制品、飲料等食品為重點(diǎn)品種，開展食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)查銷售和使用不合格食品及原料的違法行為，還將開展針對(duì)中小學(xué)周邊小食品店、小商店的明察暗訪，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
    據(jù)悉，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局將對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行全面清理、排查，建立“一作坊一檔案”，并采取上門指導(dǎo)、典型示范等措施，引導(dǎo)和督促食品小作坊改善生產(chǎn)條件，提高食品安全保障能力；重點(diǎn)查處制售假冒偽劣食品、使用非食用物質(zhì)、使用超過保質(zhì)期或回收食品作為原料加工、濫用食品添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等違法行為。